Το τριήμερο 2-4 Δεκεμβρίου 2011, θα διεξαχθεί στο Νέο Φάληρο, το μεγάλο ραντεβού της ελληνικής μελισσοκομίας. Η εκδήλωση αποτελεί τον τόπο συνάντησης αλλά κυρίως το μέσο προβολής και προώθησης των παραγωγών ελληνικού μελιού, τόσο προς τους εμπόρους όσο και προς το καταναλωτικό κοινό.
Η διοργάνωση αποτελεί την 3η κατά σειρά έκθεση του κλάδου μετά τις δύο απόλυτα πετυχημένες εκδηλώσεις, το 2007 και 2009. Συγκεκριμένα, οι επισκέπτες του 2ου Φεστιβάλ ξεπέρασαν τις 15.000 και φέτος οι διοργανωτές στοχεύουν σε ένα ακόμα μεγαλύτερο αριθμό επαγγελματιών και φίλων του μελιού.
Επιπλέον, το Φεστιβάλ θα αποτελέσει ιδανικό τόπο για τη σύναψη εμπορικών και επιχειρηματικών συμφωνιών μεταξύ των παραγωγών, επιχειρήσεων παραγωγής και διακίνησης μελισσοκομικών προϊόντων και εξοπλισμού.
Παράλληλες Εκδηλώσεις Παρουσιάσεις εταιριών
- Εδέσματα της ελληνικής κουζίνας που θα παρασκευάζονται από το μέλι
- Γευσιγνωσίες αμιγών κατηγοριών μελιού
- Ενημέρωση καταναλωτών σε ειδικά περίπτερα
- Εκδηλώσεις για παιδιά με θέμα: «Γνωριμία με το μέλι και τα προϊόντα μέλισσας»
- Παρουσιάσεις Επιμελητηρίων και φορέων της Τοπικής Αυτοδιοίκησης
Η διοργάνωση τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και τροφίμων.
Συνδιοργανωτές:
- Ευρωπαϊκός Οργανισμός Στρατηγικού Σχεδιασμού
- Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Μελιού και λοιπών προϊόντων Κυψέλης
Πληροφορίες
Τόπος: Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας
Ημερομηνίες και ωράριο λειτουργίας
*Παρασκευή 2 Δεκεμβρίου 4μμ– 9μμ
*Σάββατο 3 Δεκεμβρίου 10πμ – 9μμ
*Κυριακή 4 Δεκεμβρίου 10πμ – 8μμ
Συμμετέχοντες στην έκθεση
- Εταιρίες παραγωγής και τυποποίησης μελιού
- Επιχειρήσεις και εταιρίες επεξεργασίας μελιού
- Επιχειρήσεις και εταιρίες παραγωγής προϊόντων μέλισσας
- Επιχειρήσεις και εταιρίες παραγωγής και επεξεργασίας κεριού
- Επιχειρήσεις και εταιρίες παραγωγής προϊόντων σηροτροφίας
- Εταιρίες κατασκευής η αντιπροσώπευσης μελισσοκομικού εξοπλισμού
- Εταιρίες κατασκευής ή αντιπροσώπευσης εξοπλισμού συσκευασίας και τυποποίησης
- Εταιρίες και συνεταιρισμοί με βασική παραγωγή το μέλι και τα προϊόντα κυψέλης
- Επιχειρήσεις και εταιρίες παραγωγής βιολογικού μελιού
- Φαρμακευτικές εταιρίες
- Δήμοι όπου η κύρια παραγωγή τους είναι η μελισσοκομία
- Περιφέρειες, Επιμελητήρια, Δημόσιοι οργανισμοί και Υπουργεία
Λίγα λόγια για την Ελληνική Μελισσοκομία
Οι μορφολογικές και κλιματολογικές συνθήκες της χώρας μας σε συνδυασμό με τον νομαδικό τρόπο άσκησης της ελληνικής μελισσοκομίας παίζουν καθοριστικό ρόλο στη διαμόρφωση των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών του ελληνικού μελιού.
Η μελισσοκομία αποτελεί έναν κλάδο με σημαντική συμβολή στην αγροτική οικονομία της χώρας μας, ενώ το μέλι και τα άλλα προϊόντα της μέλισσας συγκαταλέγονται στα τρόφιμα υψηλής βιολογικής αξίας. Τα τελευταία χρόνια αναγνωρίζεται όλο και περισσότερο η ωφελιμότητά τους στον ανθρώπινο οργανισμό.
Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων έχει αναγνωρίσει το ελληνικό μέλι ως ένα από τα εθνικά προϊόντα της χώρας μας και στόχος να αποκτήσει τη θέση που του αξίζει ανάμεσα στα άλλα αγροτικά προϊόντα.
--------------------------
Πηγή: ellinikomeli.gr
--------------------------
