Τρίτη, 29 Σεπτεμβρίου 2009

Νέα κυκλοφορία CD απο την KYTHERIOS MUSIC.


Catelouso: « Το Τραγούδι των Σειρήνων»

H δεύτερη δουλειά του συνθέτη Παναγιώτη Λευθέρη – «Κατελούζου» (Catelouso) με τίτλο «Το Τραγούδι των Σειρήνων» έρχεται για να τοποθετηθήσει μερικές απο τις πιό νεανικές πνοές του έργου του, στη θέση που τους αξίζει.

Δεν πρόκειται όμως για πρωτόλειες συνθέσεις που χρειάζονται απλά να ελευθερωθούν ώστε να ελευθερώσουν και το δημιουργό τους. Η συστηματική εργασία που χρειάστηκε προκειμένου να στηθεί αυτή η παραγωγή, αποδεικνύει τη συνέχεια του καλλιτεχνικού υποκειμένου, ενώ συγχρόνως το αποτέλεσμα κατορθώνει να μας μεταφέρει στην πηγή του, στις φεγγαρόλουστες νύχτες των Κυθήρων, στα ανόθευτα ακόμη καλοκαίρια εκεί, γύρω στα μέσα της δεκαετίας του ’80…

Τότε τοποθετούνται και οι στίχοι του συνοδοιπόρου Γιάννη Ευθυμίου, ενώ αυτοί του Γιώργου Λευθέρη και του Πάνου Φύλλη ξεπηδούν μέσα απο τις αντίστοιχες ονειρικές αναζητήσεις της δικής τους παλαιότερης γενιάς.

Τον ιδιότυπο αυτό εξωτισμό που προκύπτει, ενσαρκώνουν ιδανικά με τις ερμηνείες τους, οι τραγούδιστές: Αγγελική Κοκκίνη, Θοδωρής Μαυρογιώργης, Λάμπης Κουντουρόγιαννης και ο Νίκος Κατριτζιδάκης.

Μηχανικοί ήχου ήταν ο Δημήτρης Ξενικάκης, ο Ζαφείρης Κοντογεώργης και ο Κώστα Μπόκος. Το σχεδιασμό έκανε η Μαρία Σχινά ενώ οι φωτογραφίες στο booklet είναι της Τζέλης Χατζηδημητρίου απο την συλλογή «dancing nudes”.

Παραγωγή: KYTHERIOS MUSIC 2009
Διανομή : Μουσικό Ταχυδρομείο

To Cd κυκλοφορεί στα δισκοπωλεία σε όλη την Ελλάδα ενω στα Κύθηρα πωλείται σε επιλεγμένα καταστήματα.

Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερες πληροφορίες για το CD, να το ακούσετε η και να το αγοράσετε απο το δίκτυο, στην ηλεκτρονική διεύθυνση www.kytheriosmusic.com

Δευτέρα, 28 Σεπτεμβρίου 2009

"Να Γιατί Έρχομαι στα Κύθηρα"

Πολλές φορές η αλήθεια είναι απλή, και την μαθαίνεις μόνο από το το στόμα των απλών ανθρώπων.
Ανθρώπων που συναντάς στο δρόμο η σε κάποιο κέντρο η σε μια παραλία η οπουδήποτε κυκλοφορούν οι απλοί σωστοί άνθρωποι.

Με την ευκαιρία της εορτής της Παναγίας της Μυρτιδιώτισσας ήλθαν στο νησί μας αρκετοί επισκέπτες από διάφορα μέρη της Ελλάδας.

Η γνώμη τους βρίσκεται στο πάρακατω μικρό βίντεο αλλά πιστεύω ότι τα λέει όλα με πολύ απλό και ευγενικό τρόπο.

Είτε απο τον βορρά είτε από τον νότο είτε από οποιοδήποτε μέρος της Ελλάδας η του εξωτερικού επισκεφθείς τα Κύθηρα, ένα είναι σίγουρο :

ΘΕΛΕΙΣ ΠΑΝΤΑ ΝΑ ΞΑΝΑΓΥΡΙΣΕΙΣ ΣΤΑ ΚΥΘΗΡΑ.......!!!!!!!!!!!!!




-------------------------------------------
Αντώνης Λαμπρινίδης
-------------------------------------------

ΥΔΡΑ-ΚΥθΗΡΑ ΙΣΤΟΡΙΚΟΙ ΔΕΣΜΟΙ ΜΕΤΑΞΥ ΤΩΝ ΔΥΟ ΝΗΣΙΩΝ

Ένα δημοσίευμα της κ. Ελένης Χάρου- Κορωναίου στην εφημερίδα «Κυθηραϊκά» το Νοέμβριο του 2008, έγινε αιτία να ζήσουμε συγκινητικές στιγμές στην εκδήλωση που έγινε στην αίθουσα τσο Κυθηραϊκού Συνδέσμου στη Χώρα, στις 24 Σεπτεμβρίου την ημέρα της Μυρτιδιωτίσσης.

Το δημοσίευμα αυτό αναφερόταν στους δύο μεγάλους πρωτεργάτες της Επανάστασης του 1821, Υδραίους αδελφούς Λάζαρο κατ Γεώργιο Κουντουριώτη, οι οποίοι προεπαναστατικά για ένα διάστημα κατέφυγαν διωγμένοι στα φιλόξενα Αγγλοκρατούμενα τότε Κύθηρα και βρήκαν εκεί προστασία.

Το δημοσίευμα έπεσε στα χέρια του Δημάρχου Ύδρας κ. Κων/νου Αναστόπυλου ο οποίος θέλησε να δώσει συνέχεια.
Έτσι στις 23 Σεπτεμβρίου έφθασε στα Κύθηρα ένα πούλμαν με Υδραίους εκδρομείς με επικεφαλής το Δήμαρχο και τον Αντιδήμαρχο κ. Γιώργα για να προσκυνήσουν τη Μυρτιδιώτισσα τη μέρα της γιορτής της και να παρευρεθούν στην εκδήλωση, που οργανώθηκε από την Ιερά Μητρόπολη, τον Δήμο και το Επαρχείο Κυθήρων.


Την εκδήλωση παρακολούθησε πολύς κόσμος. Εκεί έγιναν πιροσφωνήσεις από το Δήμαρχο Κυθήρων κ. Θ. Κουκούλη, το Δήμαρχο Ύδρας κ. Κ. Αναστάπουλο, το Σεβασμιώτατο κ. Σεραφείμ και την έπαρχο Κυθήρων κ. Χρ. Φατσέα.

Κύριοι ομιλητές της εκδήλωσης ήταν ο Αντιδήμαρχος Ύδρας κ. Γιώργος και η κ. Ελένη Χάρου- Κορωναίου. Και οι δύο απεκάλυψαν σημαντικά στοιχεία, που αποδεικνύουν τους ιστορικούς δεσμούς των δυο νησιών κατά τη προεπαναστατική περίοδο αλλά και κατά τη διάρκεια της Επανάσταοης.

Η κ. Ελένη Χάρου - Κορωναίου με στοιχεία που βρήκε στο Ιστορικό Αρχείο Κυθήρων μίλησε για συμβόλαια αγοράς ακινήτων στον Αυλαίμονα από τους αδελφούς Κουντουριώτη, μίλησε για ληξιαρχική πράξη θανάτου ενός βρέφους του Γεωργίου Κουντουριώτη στα Κύθηρα και ακόμη για Εξετάσεις μαρτύρων από την αρμόδια δικαστική υπηρεσία, για να χορηγηθούν νομιμοποιητικά έγγραφα στους Υδραίους αδελφούς. Για όλα αυτά οι Υδραίοι επισκέπτες έδειξαν εξαιρετικό ενδιαφέρον και φεύγοντας από τα Κύθηρα πήραν αντίγραφα αυτών των σημαντικών στοιχείων.


Η κ. Ελένη Χάρου - Κορωναίου, κατέληξε την ομλία της με τη διαπίστωση ότι η παρουσία των αδελφών Κουντουριώτη στα Κύθηρα είναι γεγονός μεγάλης ιστορικής σημασίος, διότι, καταδεικνύει το ρόλο που έπαιξαν τα Κύθηρα κατά τη προεπαναστατική περίοδο, αλλά και κατά τη διάρκεια της Επανάστασης.

Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης αντηλλάγησαν δώρα και η πιο συγκινητική στιγϋή ήταν, όταν ο Δήμαρχος Ύδρας πρόσφερε στο Μητροπολίτη μας και στο Δήμαρχο μας αντίγραφο της σημαίας των Υδραίων κατά την Εκανάσταση και εξήγησε την έννοια των συμβόλων, που απεικονίζονται σ'αυτήν.


Η εκδήλωση πλαισιώθηκε με επιτυχία από χορωδία που τραγούδησε υπό τη διεύθυνση του κ. Στρατή Θεοδωρακάκη Κυθηραΐκά τραγούδια και άλλα, καθώς και από το χορευτικό της κ, Ελένης Τζοβάρα που λειτουργεί υπό την αιγίδα της Μητροπόλεως, και χόρεψε τοπικούς και άλλους νησιώτικους χορούς.
-------------------------------------------
Βασίλης Σταύρου ιερέως Χάρος
-------------------------------------------

Ο ΕΟΡΤΑΣΜΟΣ ΤΗΣ ΠΑΝΑΓΙΑΣ ΤΗΣ ΜΥΡΤΙΔΙΩΤΙΣΣΑΣ

Με εξαιρετική λαμπρότητα, όπως πάντα. εορτάσθηκε η εορτή της Πολιούχου των Κυθήρων, Παναγίας της Μυρτιδιώτισσας.


Τέσσερεις Αρχιερείς, δεκαπέντε ιερείς και δύο ιεροδιάκονοι ετέλεσαν τις ακολουθίες του Μεγάλου Εσπερινού την παραμονή και του Όρθρου και Θείας Λειτουργίας την επομένη.
Δύο επίσκοποι που χειροτονήθηκαν τελευταία, ο Θηβών και Λεβαδείας κ. Γεώργιος και ο Παροναξίας κ. Καλλινικος, ήλθαν στα Κύθηρα για να λάβουν μέρος στην μεγάλη γιορτή των Κυθήρων.
Μαζί τους έφθασε και ο Θεσσαλιώτιδος, πρώην Κυθήρων, κ. Κύριλλος, ο οποίος ύστερα από την περιπέτεια της υγείας του, θέλησε να βρεθεί σε ένα περιβάλλον που αγάπησε και δεν ξεχνά.



Βασίλη Σταύρου ιερέως Χάρος
--------------------------------------

Του χορού των ψαλτών προϊστατο ο κ. Γ.Κατσούλας, καθηγητής Βυζαντινής μουσικής και πρωτοψάλτης στην Άγιο Ιωάννη, οδού Βουλιαγμένης.
Επακολούθησε η καθιερωμένη Θεία Λιτανεία, προεξάρχοντος του Σεβαστού Μητροπολίτη μας κ. Σεραφείμ, και την Εικόνα Της Παναγίας σήκωσαν ναύτες του πολεμικού μας ναυτικού.
Η παρουσία της Φιλαρμονικής ορχήστρας του Ποταμού έδωσε όπως πάντα έντονο πανηγυρικό χαρακτήρα στην Λιτανεία.


Ο Παροναξίας κ. Καλλίνικος χοροστάτησε στον Εσπερινό και κήρυξε τον θείο λόγο. Όπως είπε στην Μητρόπολη Παροναξίας τιμάται ιδιαίτερα η Μυρτιδιώτισσα, αφού εκεί υπάρχει μεγάλο μοναστήρι με 35 μοναχές στα Θαψανά της Πάρου, αλλά και το μικρό και γραφικό παρεκκλήσι που είναι κτισμένο σ'ένα μικρό νησάκι στο λιμάνι της Νάξου, το οποίο αποτελεί "σήμα κατατεθέν", όπως χαρακτηριστικά ανέφερε για ολόκληρη την Νάξο.

Την επομένη έγινε πολυαρχιερατική Θεία Λειτουργία, προεξάρχοντος του Σεβαστού Μητροπολίτη Θηβών και Λεβαδείας κ. Γεωργίου, ο οποίος κήρυξε τον Θείο Λόγο. --------------------------------------

Πέμπτη, 24 Σεπτεμβρίου 2009

ΕΒΕΠ - Ημερίδες ενημέρωσης με θέμα: " Νέοι Ορίζοντες στην Ψηφιακή Επιχειρηματικότητα"


Το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Πειραιώς προσκαλεί όλους τους επιχειρηματίες και τους ενδιαφερόμενους σε ημερίδες ενημέρωσης που διοργανώνει με θέμα: " Νέοι Ορίζοντες στην Ψηφιακή Επιχειρηματικότητα".

Στον Πειραιά θα πραγματοποιηθεί η πρώτη ημερίδα στις 24 Σεπτεμβρίου 2008, ημέρα Τετάρτη και ώρα 19:00, στην αίθουσα εκδηλώσεων του ΕΒΕΠ, η δεύτερη θα πραγματοποιηθεί στην Αίγινα, στις 25 Σεπτεμβρίου 2008, ημέρα Τρίτη και ώρα 19:00, στην αίθουσα Δημοτικού Θεάτρου Αίγινας και η τρίτη στα Κύθηρα, την 1η Οκτωβρίου 2008, ημέρα Τετάρτη και ώρα 19:00, στην αίθουσα του Κυθηραϊκού Συνδέσμου, στην Χώρα Κυθήρων.

Θα αναπτυχθούν θέματα όπως η δυνατότητα Ηλεκτρονικών Συναλλαγών με το Επιμελητήριο, η συμμετοχή στην Ηλεκτρονική Αγορά για την προβολή προϊόντων και υπηρεσιών και η αξιοποίηση της Επιχειρηματικής Πληροφόρησης (ευκαιρίες συνεργασιών, προγράμματα χρηματοδότησης, κλαδικές μελέτες, επιχειρηματικά νέα κ.α.).

Η είσοδος είναι ελεύθερη.
----------------------------
Πηγή: ΑΠΕ
----------------------------

Τετάρτη, 23 Σεπτεμβρίου 2009

Χόλιγουντ μέσω... Αυστραλίας

Είναι γνωστό πως οι Αυστραλοί κυριαρχούν στο Χόλιγουντ, τουλάχιστον κατά την τελευταία δεκαετία. Νικόλ Κίντμαν, Ράσελ Κρόου, Μελ Γκίμπσον, Τζέφρι Ρας, Κέιτ Μπλάνσετ, Χιου Τζάκμαν και Χιθ Λέτζερς (που δεν είναι, πλέον, εν ζωή), είναι μόνο μερικά ονόματα Αυστραλών που πρωταγωνιστούν τα τελευταία χρόνια σε χολιγουντιανές ταινίες. Οι περισσότεροι απ' αυτούς δε, έχουν τιμηθεί και με Όσκαρ.

Εκείνο που, ίσως, δεν είναι γνωστό είναι ότι στον αυστραλιανό κινηματογράφο κυριαρχούν οι …Έλληνες. Κυρίως στη σκηνοθεσία. Και δεν σκηνοθετούν μόνο ταινίες για την εγχώρια αγορά της Αυστραλίας αλλά, τις περισσότερες φορές, ταινίες του Χόλιγουντ.

Αυτοί την εποχή έξι ομογενείς σκηνοθέτες της Αυστραλίας ετοίμασαν ή ετοιμάζουν νέες ταινίες που θα κατακλύσουν τις παγκόσμιες κινηματογραφικές οθόνες

Ο πιο γνωστός, πετυχημένος και βραβευμένος είναι ο Τζορτζ Μίλερ (Γιώργος Μηλιώτης) που έχει ήδη κερδίσει δυο Όσκαρ και ανακάλυψε μεγάλα ταλέντα όπως ο Μελ Γκίμπσον και η Νικόλ Κίντμαν.



Η επόμενη ταινία που ετοιμάζει ο ομογενής σκηνοθέτης είναι The Justice League, η οποία θα γυριστεί στην Αμερική, και όπως λέει ο ίδιος θα αναφέρεται σε κάποιους "σούπερ-ήρωες" που, "βασίζονται στους αρχαίους ελληνικούς Θεούς".

"Πιστεύω", συμπλήρωσε, "πως η ελληνική καταγωγή μου θα με βοηθήσει να την αποδώσω όσο το δυνατόν καλύτερα".

Παράλληλα ο Τζορτζ Μίλερ έκανε γνωστό ότι ετοιμάζει την ταινία Mad Max Νο 4, αλλά όπως εξήγησε αυτή την φορά θα είναι χωρίς το Μελ Γκίμπσον.

Πέρσι η Αυστραλία τίμησε τον Τζορτζ Μίλερ με το βραβείο της "Κορυφαίας Παγκόσμιας Επιτυχίας" για την παγκόσμια επιτυχία που είχε η τελευταία του ταινία Happy Feet που του είχε αποφέρει νωρίτερα και το Όσκαρ της καλύτερης ταινίας κινουμένων σχεδίων.

Σε δηλώσεις του ο Μίλερ δεν παραλείπει να αναφέρεται και στην ελληνική καταγωγή του λέγοντας πως αυτή τον εμπνέει. "Δεν υπάρχουν καλύτεροι αφηγητές από τους Έλληνες. Είμαστε όλοι μια μεγάλη οικογένεια αφηγητών. Ξέρουμε να λέμε καταπληκτικές ιστορίες. Από τον Όμηρο ως τις μέρες μας. Αυτή η πολιτιστική κληρονομιά εμένα με βοηθά", είπε.

Πρόσθεσε ότι κατά καιρούς επισκέπτεται την Ελλάδα όπου περνά "υπέροχα", ιδιαίτερα στα Κύθηρα από όπου κατάγεται και όπου υπάρχουν ακόμα πολλοί συγγενείς του. "Με εντυπωσιάζει το γεγονός ότι η Ελλάδα, μια χώρα με μικρό πληθυσμό έχει τόσο εντυπωσιακή κινηματογραφική παραγωγή", είπε. Σημειώνεται ότι στον Μίλερ ανήκει και η ταινία Babe (1995) που είχε βραβευθεί με το Όσκαρ καλύτερων εφέ, ενώ ο ίδιος ήταν υποψήφιος για το Όσκαρ σεναρίου για το φιλμ Lorenzo's Oil, το 1992. Ο Μίλερ σπούδασε ιατρική, αλλά έγινε διάσημος, σκηνοθετώντας τον Μελ Γκίμπσον στην τριλογία Mad Max. Ακολούθησαν και άλλες ταινίες με πρωταγωνιστές τους διασημότερους ηθοποιούς του Χόλιγουντ (Τζακ Νίκολσον, Μισέλ Φάιφερ, Σερ κ.ά.), αλλά το πιο σημαντικό βήμα στην καριέρα του θεωρείται η παραγωγή της ταινίας Babe.

Σημαντικό ρόλο στη ζωή του παίζουν όμως και τα Κύθηρα: "Ο πατέρας μου", λέει ο διάσημος σκηνοθέτης ,"κατάγεται από τα Μιτάτα και γεννήθηκε μερικές εκατοντάδες μέτρα μακριά από τον ιστορικό ναό της Αγίας Τριάδας. Μάλιστα, ο προπάππους μου, ο παπά-Γιάννης, ήταν ο πρώτος ιερέας της εκκλησίας αυτής. Καταλαβαίνετε, λοιπόν, ότι με συνδέουν ισχυροί συναισθηματικοί λόγοι με το χωριό και την εκκλησία του". Προσθέτει δε ότι κάθε φορά που ο πατέρας του Δημήτρης Μηλιώτης, επέστρεφε στα Κύθηρα, δεν παρέλειπε να ανεβαίνει, μαζί με τα παιδιά του, στο εντυπωσιακό καμπαναριό της Αγίας Τριάδας.


Και underground

Τέλος έχουμε και τον Κυθήριο σκηνοθέτη, Στιβ Καστρίτσιο, που είναι μόλις 26 ετών, ξεκίνησε σαν ανεξάρτητος κινηματογραφιστής του περιθωριακού σινεμά και με σκληρή δουλειά, επιμονή και θράσος γνωρίζει ήδη απρόσμενη επιτυχία.



Ο Καστρίτσιος που αυτοχαρακτηρίζεται "σεναριογράφος-σκηνοθέτης" πούλησε πριν λίγα χρόνια το σπίτι των γονιών του για να κάνει το φιλμ που ονειρευόταν. Ένα θρίλερ που φέρει τον τίτλο The Horseman ξεχωρίζει για την βία του, αλλά και για τις πολύ καλές κριτικές που πήρε σε αυστραλιανά φεστιβάλ κινηματογράφου.

Μάλιστα ο Καστρίτσιος πήρε το βραβείο του καλύτερου σκηνοθέτη του φεστιβάλ Melbourne Undeground Festival και η ταινία του ανακηρύχτηκε η καλύτερη του ίδιου φεστιβάλ.

Η ίδια ταινία επελέγη για να προβληθεί στο δεύτερο μεγαλύτερο αμερικανικό φεστιβάλ, στο South By South West του Τέξας και ο Καστρίτσιος αισιοδοξεί ότι θα ανοίξει ο δρόμος για να διανεμηθεί σε εκατοντάδες κινηματογράφους των ΗΠΑ.

----------------------------------------
Πηγή: protothema.gr
----------------------------------------

Θα γίνει πραγματικότητα η ευρυζωνικότητα στα Κύθηρα ;;;

Σε συνέχεια δημοσίευσης μας της 20ης Ιουλίου για το σχετικό θέμα, η σελίδα μας επικοινώνησε με το αρμόδιο τμήμα του ΟΤΕ [Διεύθυνση Τεχνολογιών Δικτύου] το οποίο μας πληροφόρησε για τα εξής:


1.- Το έργο έχει κατοχυρωθεί και ανατεθεί σε ανάδοχο εταιρεία.

2.- Οι εργασίες εγκατάστασης προβλέπεται να ξεκινήσουν εντός του τρέχοντος έτους, τους προσεχείς μήνες.

3.- Η διάρκεια του έργου (μεγίστη) προσδιορίζεται στις 230 ημέρες.

Σκοπός του αρμοδίου τμήματος είναι το έργο να είναι έτοιμο και σε πλήρη λειτουργία έως την έναρξη της προσεχούς τουριστικής περιόδου (του 2010).

Εμείς απλά να ευχηθούμε, σύντομη έναρξη και αποπεράτωση των εργασιών, έτσι ώστε πια το νησί μας να περάσει το κατώφλι του νέου αιώνα, μια και μέχρι σήμερα βρισκόταν στον προηγούμενο από απόψεως τηλεφωνικής και διαδικτυακής επικοινωνίας.
-------------------------------
Αντώνης Λαμπρινίδης
-------------------------------

Πυρκαγιά στα Κύθηρα


Κατασβέσθηκε με επιτυχία η πυρκαγιά που ξέσπασε λίγο μετά τα μεσάνυχτα στην Παλαιόπολη Κυθήρων.

Το έργο των πυροσβεστών δυσχέραιναν εξαιρετικά οι ισχυροί άνεμοι που έπνεαν στην περιοχή.

Στην πυρόσβεση συμμετείχαν 4 οχήματα της πυροσβεστικής με 12 πυροσβέστες, καθώς και 2πυροσβεστικά αεροπλάνα και ένα ελικόπτερο.

Σύμφωνα με πρώτες εκτιμήσεις από την φωτιά κάηκαν περίπου 200 στρέμματα χαμηλής βλάστησης και χορτολιβαδικής έκτασης

Άγνωστα είναι μέχρι στιγμής τα αίτια της πυρκαγιάς.
------------------------
Πηγή: InOut.gr
------------------------

Τρίτη, 22 Σεπτεμβρίου 2009

Η ΕΠΕΤΕΙΟΣ ΤΗΣ ΑΠΕΛΕΥΘΕΡΩΣΗΣ ΤΩΝ ΚΥΘΗΡΩΝ ΑΠΟ ΤΑ ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ ΣΤΡΑΤΕΥΜΑΤΑ ΚΑΤΟΧΗΣ

Για πρώτη φορά εορτάσθηκε εφέτος στα Κύθηρα η επέτειος [65η] της απελευθέρωσης της Νήσου από τα Γερμανικά στρατεύματα κατοχής.

Όπως είναι γνωστόν, η απελευθέρωση έγινε στις 4 Σεπτεμβρίου του 1944, όμως με απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου, καθιερώθηκε να εορτάζεται στις 14 Σεπτεμβρίου, για να συνδυάζεται η εθνική με την θρησκευτική εορτή της Ύψωσης του Τιμίου Σταυρού.

Μετά την επίσημη λειτουργία στον πανηγυρίζοντα Μητροπολιτικό Ναό της Ύψωσης του Τιμίου Σταυρού, τελέσθηκε από τον Σεβασμιώτατο Μητροπολίτη Κυθήρων κ. Σεραφείμ, επιμνημόσυνη δέηση στο μνημείο πεσόντων στη Χώρα και κατατέθησαν στεφάνια από τις πολιτικές και στρατιωτικές αρχές.

Στην συνέχεια, ο Δήμαρχος Κυθήρων κ. Θεόδωρος Κουκούλης, εκφώνησε την πανηγυρικό της ημέρας και εξήγησε με λεπτομέρειες, έτσι ώστε να γνωρίσουν οι νεώτεροι τι ακριβώς εορτάζουμε.

Αξίζει να τονισθεί ότι τα Κύθηρα ήταν το τμήμα της Ελληνικής Επικράτειας που απελευθερώθηκε πρώτο από την Γερμανική κατοχή.
-------------------------------------------
Βασίλης Σταύρου Ιερέως Χάρος
-------------------------------------------

Ομιλία Δημάρχου Κυθήρων, κ. Θεοδώρου Κουκούλη, για την επέτειο της Απελευθέρωσης των Κυθήρων από τα στρατεύματα Κατοχής (04-09-1944), 14/9/09 Χώρα

Σεβασμιώτατε, κ. Πρόεδρε του Δημοτικού Συμβουλίου, κ Αντιδήμαρχοι, κ. Δημοτικοί Σύμβουλοι, κ. εκπρόσωποι των Στρατιωτικών και Αστυνομικών Αρχών, Κυρίες και κύριοι, αγαπητά μας παιδιά.
Σήμερα για πρώτη φορά στη νεώτερη κυθηραΐκή ιστορία εορτάζεται με λιτό και απέριττο τρόπο η επέτειος της απελευθερώσεως των Κυθήρων από τα Γερμανικά στρατεύματα κατοχής.
Μετά από πρόσφατη απόφαση του Δημοτικού μας Συμβουλίου η οποία -δυστυχώς - δεν ήταν ομόφωνη, αλλά ελήφθη κατά πλειοψηφία, καθιερώσαμε τον εορτασμό αυτής της ιδιαίτερα σημαντικής Επετείου.
Μιας επετείου που ξεκάθαρα υπενθυμίζει ότι η εθνική ελευθερία δεν δωρίζεται ποτέ, αλλά κερδίζεται μετά από αγώνες και θυσίες. Και γνωρίζουμε όλοι πολύ καλά τούτο: "Ότι αυτή η πατρίδα επί 3000 χρόνια περισσότερο αγωνιζόταν για την κατάκτηση και την κατοχύρωση του πολυτιμότερου αγαθού,που δεν είναι άλλο από την Εθνική Ελευθερία και λιγότερο χρόνο αφιέρωνε για έργα ευποιίας και προόδου, τα οποία ούτως ή άλλως ήταν μεγάλα και σπουδαία".
Έχουμε λοιπόν ύψιστο χρέος απέναντι ο' αυτούς που αγωνίστηκαν για μας και τις επόμενες γενιές όχι μόνο να θυμόμαστε τα ιστορικά γεγονότα και τους συντελεστές τους, αλλά και να τους τιμάμε, όπως τους αρμόζει για την ιερή προσφορά τους.
Οι παλαιότεροι, κυρίως, γνωρίζουν ότι το νησί μας βρέθηκε όπως και η υπόλοιπη Ελλάδα, υπό Ιταλικό Και Γερμανικό ζυγό. Αισθάνθηκε βαριά την μπότα του κατακτητή και από την 10η Μαΐου 1941 ως την 4η Σεπτεμβρίου 1944 οι Κυθήριοι έζησαν υπό καθεστώς φόβου και δουλείας. Ιταλικά και μετέπειτα Γερμανικά στρατεύματα δυνάστευαν το νησί μας και τους κατοίκους του. Οι Κυθήριοι εύχονταν και προσεύχονταν την ήττα του κατακτητή και βέβαια μάχονταν με όποιον τρόπο μπορούσαν τους δυνάστες.
Τα υπολείμματα της εδώ παρουσία τους στην Αγία Ελέσσα και στον Τράχηλα, γνωστά και στις δυο τοποθεσίες ως « Γερμανικά» αποτελούν - πέρα από τα αδιάψευστα και ήδη καταγεγραμμένα ιστορικά γεγονότα- τεκμήρια μνήμης για τους νεότερους. Γι αυτούς δηλαδή που ευτυχώς δεν έζησαν τα τραγικά γεγονότα της Κατοχής αλλά που πρέπει να τα γνωρίζουν ώστε να τα εκτιμούν, να τα σέβονται, και ταυτόχρονα να επαγρυπνούν για την ανεξαρτησία, την ελευθερία και την ακεραιότητα της πατρίδας.
Θα αναρωτηθούν ίσως κάποιοι γιατί σήμερα γίνεται ο εορτασμός της επετείου ημέρα της Υψώσεως του Τιμίου Σταυρού και όχι την 4η Σεπτεμβρίου που τα Κύθηρα ελευθερώθηκαν από το Ναζιστικό ζυγό. Ασφαλώς αυτό που κυρίως έχει σημασία είναι όχι η ημερομηνία αλλά η διατήρηση της μνήμης και η ανάδειξη του νοήματος της επετείου.
Άλλωστε και η εθνική επέτειος της 25ης Μαρτίου, της Εθνικής Παλιγγενεσίας δηλαδή, θα έπρεπε να εορτάζεται την 17η Μαρτίου. Κι όμως για μας αυτό που πραγματικά έχει σημασία είναι η Ανάσταση του ελληνικού έθνους παρά η διαφορά των οκτώ ημερών από την ημέρα ενάρξεως της επανάστασης του 1821
Και βέβαια ο συνεορτασμός της τοπικής επετείου με την Ύψωση του Τιμίου Σταυρού δίνει ακόμη περισσότερο νόημα στη Γιορτή αφού για την πίστη και την πατρίδα πολέμησαν και θυσιάστηκαν όλοι ανεξαιρέτως οι προγονοί μας. Πρέπει να γίνει απολύτως σαφές ότι ο σημερινός λιτός εορτασμός δεν έχει πρόθεση να διχάσει, αλλά να ενώσει τους Κυθηρίους. Να τιμήσει τους αγωνιστές της Αντίστασης κατά του κατακτητή και να τονίσει ότι οι αγώνες κερδίζονται μόνο με την ομόνοια, την ομοψυχία, την κοινή δράση, την υπηρέτηση των ίδιων εθνικών ιδανικών.
Αναμφίβολα σ' αυτήν την πολύπαθη πατρίδα συνέβησαν και γεγονότα που δεν θα έπρεπε να συμβούν, και φθάσαμε Έλληνες να πολεμούν Έλληνες, αντί να εργάζονται όλοι μαζί για την επούλωση των πληγών του τρομερού και καταστροφικού Β! Παγκοσμίου Πολέμου. Όμως δεν προχωράμε προς το μέλλον κοιτάζοντας πίσω και αναμοχλεύοντας πάθη. Αντίθετα, προχωρούμε μπροστά με μόνο στόχο να φτιάξουμε μια πολύ καλύτερη πατρίδα. Μια πατρίδα υπερήφανη και σεβαστή από όλους.
Μια πατρίδα που όλα τα παιδιά της θα έχουν καλύτερο μορφωτικό επίπεδο, σαφώς βελτιωμένη καθημερινότητα, θα απολαμβάνουν τα αγαθά της δικαιοσύνης και θα έχουν ίσες ευκαιρίες στην ζωή τους. Ύστερα από τόσες δεκαετίες από την μαύρη περίοδο της ξενικής κατοχής οφείλουμε όλοι να αποφύγουμε λάθη και αστοχίες του χθες.
Τα Κύθηρα, το νησί μας, ο δοξασμένος τόπος μας, την 4η Σεπτεμβρίου 1944 ανέπνεαν ξανά τον ανεκτίμητο αέρα της ελευθερίας.
Τα Κύθηρα απελευθερώνονταν πρώτα από κάθε άλλο κομμάτι ελληνικής γης από τα μισητά ναζιστικά στρατεύματα Κατοχής.
Οι αγωνιστές της Εθνικής Αντιστάσεως με τη δράση τους τα εξανάγκασαν να εγκαταλείψουν τον τόπο μας νωρίτερα από κάθε άλλο τμήμα του ελληνικού χώρου.
Κι όταν την 11η Σεπτεμβρίου έπεσαν στα Κύθηρα οι πρώτοι αλεξιπτωτιστές των Συμμάχων ή την Ι5η του ιδίου μηνός έφθασαν τα πολεμικά πλοία των Βρετανών στο Καψάλι, "τα Κύθηρα ήταν ήδη ελεύθερα".
Ο Δήμος μας θυμάται, ευγνωμονεί και τιμά τους αγωνιστές της Αντίστασης, τους πρωτεργάτες της εθνικής ελευθερίας. Τιμά την επέτειο της απελευθερώσεως από τον ξενικό ζυγό και δεσμεύεται να εργάζεται συνεχώς για τη συμφιλίωση, την ομόνοια, την αλληλεγγύη και την σύμπνοια των κατοίκων του νησιού μας.
Εμείς πιστεύουμε ότι μόνο με την συστράτευση σε έργα προόδου θα τιμήσουμε ακόμα περισσότερο τους αγωνιστές μας. Στρατευμένοι σε αυτόν τον υψηλό και ωραίο στόχο Θα συνεχίσουμε αταλάντευτα την πορεία μας. Το μέλλον μάς ανήκει. Και θα το αξιοποιήσουμε για όλους ανεξαιρέτως τους Κυθηρίους.
Ζήτω οι Αγωνιστές της Εθνικής Αντίστασης.
Ζήτω η ελευθερία της πατρίδας μας!
Σας ευχαριστώ πολύ

ΨΗΦΙΣΜΑ ΚΥΘΗΡΑΪΚΟΥ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ ΑΘΗΝΩΝ

ΚΥΘΗΡΑΪΚΟΣ ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΑΘΗΝΩΝ
Θεμιστοκλέους 5, 8ος όροφος
10877 Αθήνα


ΨΗΦΙΣΜΑ
===========
Το Διοικητικό Συμβούλιο του Κυθηραϊκού Συνδέσμου Αθηνώ αφού συνήλθε εκτάκτως σήμερα την 19ην Σεπτεμβρίου 2009, έπειτα από την θλιβερή είδηση του θανάτου της Παναγιώτας Θεμιστοκλή Πετροχείλου, Καθηγήτριας φιλολογίας, που μεταλαμπάδευσε την κλασσική παιδεία σε γενεές Κυθηρίων και στήριξε επί μία 35ετία, υλικά και ηθικά κάθε προσπάθεια του για την πραγματοποίηση των σκοπών του, αποφάσιε ομόφωνα:

1.- Να παραστεί στην νεκρώσιμη ακολουθία της εκλειπούσης.

2.- Να απευθύνει συλλυπητήριες ευχές στους οικείους της.

3.- Να καταθέσει αντί στεφάνου το ποσόν των 300 ευρώ για τις ανάγκες του Γυμνασίου Κυθήρων.

4.- Να δημοσιεύσει το παρόν στον Κυθηραϊκό τύπο.

Αθήνα 19 Σεπτεμβρίου 2009
Το Δ/κό Συμβούλιο
του Κυθηραϊκού Συνδέσμου Αθηνών

Απρόσκοπτη συνέχεια των πτήσεων


Παράταση των συμβάσεων για τις άγονες αεροπορικές γραμμές έως τα τέλη Νοεμβρίου. Η παράταση μπορεί να επεκταθεί μέχρι το τέλος του 2009

Αθήνα
Την παράταση των υφιστάμενων συμβάσεων με τις Ολυμπιακές Αερογραμμές για την εξυπηρέτηση των άγονων γραμμών έως το τέλος Νοεμβρίου, ανακοίνωσε την Τρίτη το υπουργείο Μεταφορών.

Έως το τέλος Νοεμβρίου, οι Ολυμπιακές Αερογραμμές αναλαμβάνουν τη διασφάλιση, με κάθε πρόσφορο μέτρο και μηχανισμό, της απρόσκοπτης συνέχειας των πτήσεων στο σύνολο των άγονων αεροπορικών γραμμών.

Η χρονική αυτή περίοδος θα είναι δυνατό να παραταθεί μέχρι το τέλος του 2009, ημερομηνία που αποτελεί και το απώτατο όριο λειτουργίας των Ολυμπιακών Αερογραμμών, σύμφωνα με σχετικές αποφάσεις της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.

Η μεταβατική αυτή λύση εκτιμάται ότι διασφαλίζει αξιόπιστες πτήσεις για το σύνολο των άγονων αεροπορικών γραμμών, καθώς και τη μη επιβάρυνση του Δημοσίου, αφού κατά τη μεταβατική περίοδο δεν θα καταβάλει επιδότηση στις Ολυμπιακές Αερογραμμές.

Υπενθυμίζεται ότι οι διαγωνιστικές διαδικασίες για την επιλογή αερομεταφορέων στις 24άγονες γραμμές ακυρώθηκαν και θα επαναπροκηρυχθούν μετά τις εκλογές της 4ης Οκτωβρίου.
---------------------------------
Πηγή: Associated Press
---------------------------------

Δευτέρα, 21 Σεπτεμβρίου 2009

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΔΗΜΟΥ ΚΥΘΗΡΩΝ

Για να διαβάσετε το δελτίο τύπου του Δήμου μας παρακαλώ κάντε κλικ στο

http://www.kythira.gr/pages/press/deltio180809.pdf

Προσφυγή στο ΣτΕ κατά της κυνηγητικής περιόδου


Στο Συμβούλιο της Επικρατείας προσέφυγε η «Ζωοφιλική Οικολογική Ένωση Ελλάδος» και ζητάει να ακυρωθεί, ως αντίθετη στη Διεθνή Σύμβαση της Βέρνης για τη διατήρηση της άγριας ζωής και του φυσικού περιβάλλοντος της Ευρώπης, όπως και να ακυρωθεί ως αντισυνταγματική, αλλά και αντίθετη στην Ευρωπαϊκή και ελληνική νομοθεσία, η από 4.8.2009 απόφαση του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης με την οποία καθορίζεται η κυνηγητική περίοδος 2009-2010 (που αρχίζει από την 20ή Αυγούστου 2009 και λήγει την 28η Φεβρουαρίου 2010) και καθορίζονται τα είδη και οι ποσότητες των θηραμάτων που επιτρέπεται να κυνηγούν.

Η Ένωση υποστηρίζει ότι πριν την έκδοση της επίμαχης υπουργικής απόφασης δεν υπήρξε, όπως απαιτείται, η σύνταξη επιστημονικής μελέτης που να καθορίζει τον πληθυσμό κάθε θηρευσίμου είδους, αλλά ούτε συντάχθηκε τεκμηριωμένη έκθεση για την επίδραση της θηρευτικής δραστηριότητας επί των προστατευομένων ειδών, έτσι ώστε να διαπιστώνεται η μη ύπαρξη αφανισμού ή μείωση του πληθυσμού των θηρευσίμων ειδών.

Ακόμη, υποστηρίζει η Ένωση ότι η κυνηγητική περίοδος είναι μεγάλης χρονικής διάρκειας και δεν έχει προηγηθεί ειδική έρευνα που να προβλέπει την επίδραση των χρονικών ορίων της κυνηγητικού περιόδου επί της αναπαραγωγής των θηραμάτων, την στιγμή μάλιστα που για όλα τα είδη η κυνηγητική περίοδος λήγει την ίδια ημερομηνία. Αναφέρει επίσης, η Ένωση ότι η πρώιμη η έναρξη και η υπερβολικά παρατεταμένη λήξη της κυνηγητικής περιόδου βλάπτει την αναπαραγωγή όλων των θηραμάτων.

Επιπρόσθετα είναι παράνομη η προσβαλλόμενη υπουργική απόφαση καθώς σε καμία από τις 264 προστατευόμενες περιοχές, που ορισμένες μάλιστα έχουν ενταχθεί στο δίκτυο NATURA 2000, δεν απαγορεύεται το κυνήγι. Τέλος, καταλήγει η Ένωση, ότι ακόμη και στα περιαστικά δάση των Αθηνών, όπως είναι η Πάρνηθα και ο Υμηττός η κυνηγετική δραστηριότητα είναι ανεξέλεγκτη, παρά τις πρόσφατες πυρκαγιές.
-------------------------
Πηγή: Τα ΝΕΑ
-------------------------

Σάββατο, 19 Σεπτεμβρίου 2009

Παρέμβαση Hellas Jet για τις άγονες γραμμές


Διαθέτει τέσσερα αεροσκάφη για την εξυπηρέτηση των γραμμών για τις οποίες κατέθεσε προσφορά.
Την πρόθεση της Hellas Jet να καλύψει 12 προορισμούς που συμπεριλαμβάνονται στις άγονες γραμμές, μέχρι την ολοκλήρωση του σχετικού διαγωνισμού, χωρίς να λαμβάνει την αντίστοιχη επιδότηση από το ελληνικό δημόσιο, αποκαλύπτει με επιστολή του προς το Διοικητή της Υπηρεσίας Πολιτικής Αεροπορίας, κ. Λεονάρδο-Οδυσσέα Βλάμη και τον αρμόδιο Υπουργό Μεταφορών και Επικοινωνιών κ. Ευριπίδη Στυλιανίδη, ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, κ. Πέτρος Στάθης.

Σε σχετική ανακοίνωση επισημαίνεται ότι η εταιρεία έχει συμμετάσχει στο διαγωνισμό που προκήρυξε η Υπηρεσίας Πολιτικής Αεροπορίας με την κατάθεση προσφοράς για την κάλυψη των αντίστοιχων προορισμών, ο οποίος αναβλήθηκε λόγω της προκήρυξης εκλογών.

Στο πλαίσιο αυτό και με αίσθημα κοινωνικής ευαισθησίας, η Hellas Jet από την 1η Οκτωβρίου 2009 και μέχρι την επαναπροκήρυξη και κατακύρωση του νέου διαγωνισμού σε αερομεταφορέα, διαθέτει τέσσερα αεροσκάφη τύπου FOKKER-50 της για την εξυπηρέτηση των γραμμών για τις οποίες κατέθεσε προσφορά.

Με τον τρόπο αυτό και λαμβάνοντας υπόψη το δημόσιο συμφέρον, η εταιρεία εγγυάται και εξασφαλίζει την απρόσκοπτη εκτέλεση του πτητικού έργου από και προς τους συγκεκριμένους προορισμούς, προκειμένου να μην εγκαταλειφθούν στην τύχη τους οι κάτοικοι των περιοχών αυτών και να εξυπηρετηθεί το ευρύτερο κοινωνικό συμφέρον.

Οι προορισμοί που προτίθεται να καλύψει η εταιρεία με τα αεροσκάφη της είναι οι εξής:

1) Αθήνα-Αστυπάλαια,
2) Αθήνα-Ικαρία,
3) Αθήνα-Λέρος,
4) Λήμνος-Μυτιλήνη-Χίος-Σάμος-Ρόδος,
5) Ρόδος-Κάρπαθος-Κάσος-Σητεία,
6) Αλεξανδρούπολη-Σητεία,
7) Άκτιο-Σητεία,
8) Αθήνα-Κύθηρα,
9) Αθήνα-Κάρπαθος,
10) Αθήνα-Σητεία,
11) Ρόδος-Κως-Λέρος-Αστυπάλαια και
12) Αθήνα-Κάλυμνος.

Όπως χαρακτηριστικά αναφέρει ο Διευθύνων Σύμβουλος της Hellas Jet κ. Πέτρος Στάθης στην επιστολή του «Πεποίθησή μας είναι ότι η Υπηρεσία Πολιτικής Αεροπορίας θα ανταποκριθεί σε αυτή την κοινωνική προσφορά της Hellas Jet, η οποία άλλωστε είναι σύμφωνη και με το γράμμα και με το πνεύμα των διατάξεων του νόμου».
-------------------------
Πηγή: Τα ΝΕΑ
-------------------------

Παρασκευή, 18 Σεπτεμβρίου 2009

Στον αέρα... οι άγονες αεροπορικές γραμμές


Ασαφές παραμένει το μέλλον των άγονων γραμμών, τις οποίες μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου θα εξυπηρετούν οι Ολυμπιακές Αερογραμμές, μετά την ακύρωση από το υπουργείο Μεταφορών του εν εξελίξει διαγωνισμού. Ανάλογη είναι η εικόνα και για τις 11 πτήσεις εκτός χωρών της ΕΕ, οι οποίες αποτελούν προϊόν διακρατικών συμφωνιών, καθώς και την επίγεια εξυπηρέτηση σε 34 περιφερειακά αεροδρόμια, για τα οποία ο διαγωνισμός, επίσης, ακυρώθηκε.

Χθες, ο γενικός γραμματέας του ΥΜΕ κ. Δημήτρης Μπαλντάς έκανε γνωστό ότι τις αμέσως προσεχείς ημέρες η διοίκηση της ΥΠΑ θα ανακοινώσει ποιος θα εκτελεί τα δρομολόγια των 24 άγονων γραμμών, καθώς και τα 11 δρομολόγια που έχουν προκύψει από τις διακρατικές συμφωνίες, κατά το μεταβατικό διάστημα έως ότου προκηρυχθούν νέοι διαγωνισμοί από την κυβέρνηση, η οποία θα προκύψει από τις εκλογές της 4ης Οκτωβρίου.

Ευθύς ως ανακοινώθηκε η ακύρωση του διαγωνισμού για τις άγονες γραμμές, η Aegean παρενέβη στην υπόθεση και με επιστολή της προς την ηγεσία του υπουργείου Μεταφορών και την ΥΠΑ, θέτει στην υπηρεσία της ΥΠΑ τον στόλο της για τη διεξαγωγή δρομολογίων. Προτείνει δε για το έργο αυτό «συμβολικό» αντιστάθμισμα, ίσο με το 50% του αντισταθμίσματος που καταβάλλεται σήμερα στις Ολυμπιακές Αερογραμμές για την εκτέλεση αντίστοιχων γραμμών.

Ταυτόχρονα, όμως, άρχισαν να κυκλοφορούν και άλλα σενάρια για το τι θα γίνει μετά την 1η Οκτωβρίου, οπότε και οι Ολυμπιακές Αερογραμμές χάνουν την άδεια πτητικού έργου για τις άγονες γραμμές. Εξετάζεται, σύμφωνα με ορισμένες πληροφορίες, το ενδεχόμενο να χρησιμοποιηθεί η εταιρεία Pantheon, η οποία - σύμφωνα με το καταστατικό της - εκτός από την εκτέλεση δρομολογίων για τη μεταφορά επιβατών και εμπορευμάτων, μπορεί επίσης να έχει δραστηριότητες σχετικές με την παροχή υπηρεσιών επίγειας εξυπηρέτησης και συντήρηση αεροσκαφών.

Δεν αποκλείεται, δε, επειδή η Pantheon δεν είναι σε θέση να εξυπηρετήσει όλα τα δρομολόγια που προβλέπονται, να νοικιάσει τις υπηρεσίες της Olympic Air. Μάλιστα, κατά τις ίδιες πληροφορίες, η Olympic Air έχει ήδη εντάξει στο πτητικό της πρόγραμμα, που αφορά την περίοδο από τις 29 Σεπτεμβρίου έως τις 24 Οκτωβρίου, το σύνολο των άγονων δρομολογίων καθώς και τα περισσότερα δρομολόγια από τα αναφερθέντα 11, που αφορούν χώρες εκτός ΕΕ.

Να σημειωθεί, πάντως, ότι χθες ο κ. Μπαλντάς διαβεβαίωσε ότι το ελληνικό Δημόσιο θα διασφαλίσει την απρόσκοπτη συνέχεια των πτήσεων των άγονων γραμμών και των δρομολογίων εκτός ΕΕ, καθώς και την αδιάλειπτη παροχή υπηρεσιών επίγειας εξυπηρέτησης στα 34 αεροδρόμια.
--------------------
Πηγή: Κέρδος
--------------------

Η Ελιά και το Λάδι


Το αγροτικό τοπίο των Κυθήρων χαρακτηρίζεται από την κυριαρχία της ελιάς.

Παντού ο επισκέπτης θα δει το ιερό δέντρο της Αθηνάς με τα αργυροπράσινα φύλλα να παίζει με τον άνεμο ή να δέχεται αναπαυμένο τις ζεστές ακτίνες του ηλίου και να μετατρέπει τους χυμούς του σε λάδι, στο θαυματουργό αυτό ελιξίριο της ζωής και της υγείας. Πεδιάδες, λόφοι, κοιλάδες και πλαγιές βουνών όμοια όλα και ταυτόχρονα τόσο διαφορετικά κάθε φορά είναι σκεπασμένα με το ευλογημένο αυτό δέντρο, ενώ κάθε τόσο μικρά και μεγάλα αμπέλια, κήποι και οπωροφόρα δέντρα με τις σκουροπράσινες αποχρώσεις τους προσθέτουν τις ζωηρές και χαρούμενες πινελιές τους στον γοητευτικό πίνακα του ήρεμου ΚυθηραΙκού τοπίου.

Δεν είναι όμως μόνο η ομορφιά του τοπίου. Η πολύχρονη εμπειρία των χωρικών διδάσκει ότι το ελαιόλαδο και το κρασί - σε μικρές ποσότητες το δεύτερο - ωφελούν την υγεία και μακραίνουν τη ζωή. Και τα δυο αυτά επιβεβαίωσε τα τελευταία χρόνια η επιστημονική έρευνα κατά τον πιο πανηγυρικό τρόπο!

Αποδεικνύεται ότι το ελαιόλαδο προστατεύει τον άνθρωπο από καρδιακές παθήσεις και διάφορες μορφές καρκίνου, από πολλές άλλες ασθένειες και παρατείνει τη νεανικότητα και τη ζωή. Ευεργετική επίδραση στη πρόληψη του καρκίνου, την οστεοπόρωση και άλλες παθήσεις έχει επίσης το κόκκινο κρασί.

Η μεσογειακή δίαιτα που έχει σαν βάση το ελαιόλαδο και στοιχεία τα όσπρια, τα πολλά λαχανικά και τα φρούτα, τα άπαχα κρέατα, τυροκομικά και ψάρια και το λίγο κρασί αποδείχτηκε από τις έρευνες ότι είναι η αιτία της καλής υγείας και της μακροβιότητας των κατοίκων που είναι η μεγαλύτερη στο κόσμο και συνιστάται από τους ειδικούς επιστήμονες και διαιτολόγους.

Κανένα άλλο δέντρο δεν ταυτίστηκε με κάποια περιοχή, όσο η ελιά με τη Μεσόγειο. Τη συναντούμε παντού. Δεν είναι λοιπόν καθόλου τυχαίο που ο ιστορικός της Μεσογείου Φ. Μπροντέλ μιλά για τη Μεσόγειο ταυτίζοντας τα όριά της με τα όρια καλλιέργειας της ελιάς. Η Μεσόγειος αρχίζει από εκεί που φυτρώνουν οι πρώτες ελιές στο Βορρά και τελειώνει εκεί που αρχίζουν να εμφανίζονται τα πρώτα δάση με φοίνικες στην αφρικανική ήπειρο!

Είναι αυτή η ζώνη της ελιάς.

Ανεξάρτητα από την προέλευση και τον τρόπο διάδοσης της ελιάς στον ελλαδικό χώρο, η Κρήτη υπήρξε αναμφίβολα ο μεγαλύτερος σταθμός για την εξέλιξη και τη μεταφύτευση του δέντρου στον ευρύτερο μεσογειακό χώρο .

Σίγουρο είναι επίσης ότι την τέχνη της ελαιοκομίας τη γνώριζαν πολύ καλά οι μικρόσωμοι θαλασσοπόροι Κρήτες.

Πότε όμως και πως ακριβώς το πολύτιμο δέντρο μεταφέρθηκε στην Κρήτη και κάτω από ποιες συνθήκες ο άγριος, αγκαθωτός θάμνος, με την ευκαιριακή ίσως εκμετάλλευση των καρπών του, μετατράπηκε στην εξημερωμένη και πλούσια σε καρπούς ελιά, που «στεφάνωνε» τις ανακτορικές κατοικίες, τους ναούς και τις επαύλεις;

Πολλοί ερευνητές ισχυρίζονται ότι τα πρώτα άγρια ελαιόδεντρα εμφανίζονται στο νοτιότερο τμήμα του νησιού και η ύπαρξή τους συνδέεται με τις στενές σχέσεις που είχαν οι κάτοικοι της Κρήτης με τους λαούς των βόρειων ακτών της Αφρικής. Ίσως δε σ? αυτό να οφείλεται και η μετέπειτα ανάπτυξη των πρωτομινωικών οικισμών στα νότια του νησιού, όπου εκτείνονταν μεγάλα δάση άγριων ελαιόδεντρων.

Κύριο ρόλο στη μεταφύτευση του ελαιόδεντρου στην κρητική γη εικάζεται ότι έπαιξαν τα αποδημητικά πουλιά, κατά τη μετανάστευσή τους κάθε καλοκαίρι από τα πολύ θερμά παράλια της Βόρειας και Ανατολικής Αφρικής προς τα πιο εύκρατα και ήπια κλίματα. Περνώντας από την Κρήτη, ενδιάμεσο σταθμό του ταξιδιού τους, τα πουλιά άφηναν μέσω των περιττωμάτων τους τα πρώτα κουκούτσια αγριελιάς, που ως φαίνεται βρήκε πρόσφορο έδαφος και κατάλληλες κλιματολογικές συνθήκες στην Κρήτη.

Κατά το Θεόφραστο, ο οποίος δέχεται αυτή την άποψη, η φύτευση ελιών από τους πυρήνες τους είναι δυνατή, αλλά είναι πολύ δύσκολη η μετατροπή αυτής της άγριας ελιάς σε ήμερη.

Στην ενδιαφέρουσα μελέτη του γεωπόνου Ευάγγελου Λυδάκη «Η Ελιά στην Μινωική Κρήτη» υποστηρίζεται ότι τα αρχαιολογικά ευρήματα πρωτομινωικών οικισμών συνδέονται άμεσα με την ύπαρξη στις ίδιες ακριβώς περιοχές μεγάλων εκτάσεων με δάση αγριελιάς. Πιο συγκεκριμένα, δυτικά του κάμπου της Μεσσαράς και βόρεια της οροσειράς των Αστερουσίων και γύρω από την κορυφή του Κόφινα, αναπτύχθηκαν αξιόλογα οικιστικά κέντρα (Τρυπητή, Λέντα) και δεν είναι καθόλου παράτολμο να θεωρηθεί ότι αυτό σχετίζεται με ένα από τα μεγαλύτερα δάση αγριελιών του νησιού, εκείνο των Καπετανιανών. Το δάσος αυτό βρίσκεται ακριβώς στην προς δυσμάς των Αστερουσίων περιοχή που απέχει λιγότερο από 2 χιλιόμετρα από το Λιβυκό Πέλαγος, και το οποίο σίγουρα κεντρισε νωρίς το ενδιαφέρον των πρώτων κατοίκων της περιοχής.

Ακόμη και σήμερα αν κάποιος επισκεφθεί τις οροσειρές των Αστερουσίων θα ανακαλύψει έκπληκτος φαράγγια στα οποία φύονται μικρά και μεγάλα δάση άγριων ελιών (olea europea bar. Oleaster). Έξοχο δείγμα είναι και το δάσος με τις χιλιάδες αγριελιές στην περιοχή Βαθή Μάρτσαλο στη Νότια Κρήτη, όπου μικρά αλλά και ευμεγέθη δέντρα γεμάτα από μικροσκοπικές ελιές ορθώνονται ανάμεσα στις χαρουπιές, τα κυπαρίσσια και τους τεράστιους σκίνους. Σίγουρο είναι, πάντως, ότι κατά τους πρώτους τουλάχιστον Νεοανακτορικούς χρόνους γινόταν παράλληλη καλλιέργεια, συλλογή καρπών αλλά και παραγωγή ελαιολάδου τόσο από άγριες όσο και από ήμερες ελιές.



Το παραδοσιακό Λιομάζωμα
Το λιομάζωμα αρχίζει και τελειώνει το φθινόπωρο, αν και σε ορισμένες περιπτώσεις παρατείνεται και κατά τους χειμερινούς ή ακόμη και ανοιξιάτικους μήνες.

Το λιομάζωμα αρχίζει πριν ακόμη βρέξει με το μάζεμα των αυγουστιάτικων τσίκουδων (ελιές που πέφτουν τον Αύγουστο χάμω και αποξεραίνονται), γιατί κατά κοινή παραδοχή τα τσίκουδα του Αυγούστου έχουν λάδι.

Το λιομάζωμα όμως αρχίζει στα τέλη του Οκτώβρη - αρχές του Νοέμβρη, οπότε οι ελιές στις παραθαλάσσιες περιοχές έχουν ωριμάσει. Οι ελιές διακρίνονται σε ψιλολιές και χοντρολιές. Οι ψιλολιές μαζεύονται με το ράβδισμα η με "χτενάκι" ενώ οι χοντρολιές μαζεύονται μόνο από κάτω, γιατί σ' αυτές δεν επιτρέπεται το ράβδισμα.

Επειδή το λιομάζωμα της ψιλολιάς, όταν ωριμάσει, είναι από τις βιαστικές δουλειές και υπάρχει κίνδυνος αν φυσήξει αέρας να τις ρίξει, χρησιμοποιούνται προς ενίσχυση εργάτες - ραβδιστάδες και εργάτισες -μαζώχτρες και αναπλογυρίστρες.

Στο ράβδισμα της λιανολιάς παίρνουν μέρος ο ραβδιστής που σκαρφαλώνει στο δέντρο και με μια κοντή σχετικά βέργα -την κατσούνα- κτυπά το ξύλο των κλάδων και πέφτουν οι ώριμες ελιές. Βοηθός του ραβδιστή είναι γρήγορη και δραστήρια γυναίκα -η αναπλογυρίστρα- που στρώνει τις ανάπλες (μεγάλα στρωσίδια) κάτω από το δέντρο στο σημείο πάνω από το οποίο ραβδίζει ο ραβδιστής και που τις μετακινεί σε άλλο σημείο, όταν μετακινηθεί αντίστοιχα σε άλλο σημείο του δέντρου και ο ραβδιστής. Παράλληλα η αναπλογυρίστρα με μια μακρά ντέμπλα (μακριά ξύλινη ράβδος) ή με μια κοντάρα (ακόμη μακρύτερη ράβδος) κτυπά το δέντρο από το έδαφος και ρίχνει τις ελιές που φτάνει με την ντέμπλα ή την κοντάρα. Με τον τρόπο αυτό οι ραβδιζόμενες ελιές πέφτουν σχεδόν όλες στις ανάπλες και έτσι η συγκομιδή προχωρεί γρήγορα.

Επειδή κατά το ράβδισμα μαζί με τις ελιές πέφτουνε στις ανάπλες φύλλα και κλαδιά του δέντρου, πρέπει να τα χωρίσουν και να μείνει καθαρός ο λιόκαρπος. Δηλ. αφού εξασφαλιστεί καθαρός τόπος με πολλά στρωσίδια, ο ραβδιστής παίρνει με ένα μικρότερο δοχείο λίγες-λίγες τις ακαθάριστες ελιές και τις ρίχνει με κάποια δύναμη στον αέρα κόντρα στον πνέοντα άνεμο, οπότε ο καρπός σαν βαρύτερος πηγαίνει μπροστά, ενώ τα φύλλα και τα κλαδιά μένουν πίσω.

Με αυτό τον τρόπο γινόταν (και εξακολουθεί να γίνεται όμως με πιο σύγχρονα μέσα) το λιομάζωμα της λιανολιάς, για να ακολουθήσει ύστερα το άλεσμα στη φάμπρικα και να βγει το λάδι, η πυρήνα και ο κατσίγαρος.

Το μάζεμα της ελιάς σήμερα

Το μάζεμα του ελαιοκάρπου γίνεται συνήθως αργά το φθινόπωρο, όταν ο πράσινος καρπός της ελιάς κοκκινίζει και αρχίζει να αποκτά ένα λαμπερό μαυροϊδές χρώμα.
Είναι τότε που η ωρίμανση της ελιάς φτάνει σε ένα ικανοποιητικό στάδιο και έχει αρκετή ποσότητα ελαιολάδου.

Ο ελαιόκαρπος στην Ελλάδα μαζεύεται σήμερα με ειδικές «ελαιοραβδιστικές» μηχανές.
Στην κεφαλή μιας μεταλλικής ράβδου υπάρχουν περιστρεφόμενα τμήματα από πλαστικό.
Με μια ηλεκτρογεννήτρια η κεφαλή περιστρέφεται χτυπώντας τα κλαδιά της ελιάς.
Ο ελαιόκαρπος πέφτει γρήγορα και εύκολα πάνω σε πλαστικά δίχτυα.
Σε πολλές περιοχές έχουν ειδικά κόσκινα, όπου γίνεται διαλογή των σπασμένων κλαδιών.
Στη συνέχεια οι ελιές σακιάζονται ή μπαίνουν σε πλαστικά κιβώτια και οδηγούνται στα ελαιοτριβεία.

Η παραγωγή ελαιολάδου σήμερα

Η μεγάλη εξέλιξη στην παραγωγή του ελαιολάδου ήρθε τον 20ο αιώνα και μάλιστα με ταχύτατα βήματα. Οι παραδοσιακές μέθοδοι αντικαταστάθηκαν με ελαιοδιαχωριστήρες, η παραγωγικότητα αυξήθηκε με την εξάπλωση των υδραυλικών πιεστηρίων και από τη δεκαετία του 1930-1940 παρατηρείται το φαινόμενο της ταχείας εγκατάλειψης των παραδοσιακών ελαιοτριβείων, που οι πέτρες τους γύριζαν με άλογα ή βόδια.

Εν τούτοις υπήρξαν περιπτώσεις που παραδοσιακά ελαιοτριβεία λειτούργησαν σύμφωνα με την αρχαία μέθοδο μέχρι και τη δεκαετία του 1980! Αυτό συνέβαινε μόνο σε απομονωμένες περιοχές όπου δεν υπήρχε μεγάλη παραγωγή ελαιολάδου.

Αφού μεταφερθεί στο ελαιοτριβείο ο ελαιόκαρπος ακολουθεί η διαδικασία επεξεργασίας του που συνίσταται:

Στο «άλεσμα» (σπάσιμο) της ελιάς. Μετά την πολτοποίηση παράγεται μια παχύρευστη ζύμη στην οποία περιέχεται όχι μόνο το λάδι αλλά και όλα τα συστατικά της ελιάς (απόνερα κλπ).

Στη διαδικασία μάλαξης της ελαιοζύμης.

Στον διαχωρισμό του ελαιολάδου από τα υγρά (απόβλητα) τα οποία περιέχονται στον ελαιόκαρπο και τα στερεά υπολείμματα (πυρήνα).

Ο διαχωρισμός του ελαιολάδου γίνεται με πίεση, με φυγοκέντρηση ή με τη, σχετικά πιο σύγχρονη, μέθοδο της σαφήνειας.

Η σύνδεση του ελαιοκάρπου με τη λατρεία αλλά και το διατροφικό πολιτισμό κάνει ακόμη πιο κατανοητό το φαινόμενο που συναντούν οι αρχαιολόγοι όταν σκάβουν μινωικούς τάφους, ιδιαίτερα στην νότια Κρήτη, στο μεγάλο και εύφορο κάμπο της Μεσσαράς, ή ακόμη και στην περιοχή του σημερινού Ηρακλείου. Δίπλα στα λείψανα των ενταφιασμένων Κρητών της μινωικής περιόδου βρίσκουν κουκούτσια βρώσιμης ελιάς.

Οξύτητα Ελαιολάδου
Η οξύτητα αποτελεί το βασικότερο κριτήριο ποιοτικής αξιολόγησης του ελαιολάδου και με βάση αυτήν διαμορφώνεται η εμπορική του αξία. Η οξύτητα εκφράζεται είτε σε γραμμάρια ελεύθερου ελαϊκού οξέος ανά 100 gr. Λιπαρής ύλης (βαθμός οξύτητας) είτε σαν αριθμός οξύτητας που αποδίδει τα χιλιοστά του ΚΟΗ τα οποία απαιτούνται για την εξουδετέρωση των ελεύθερων λιπαρών οξέων, που υπάρχουν σ? ένα γραμμάριο λαδιού. Η σχέση η οποία συνδέει τις δύο αυτές εκφράσεις (οξύτητα-αριθμός οξύτητας), είναι: οξύτητα (σε ελαϊκό ) (%) = αριθμός οξύτητας Χ 0,503

Σίγουρα το ερώτημα που όλοι θα ήθελαν να θέσουν σ? αυτό το σημείο είναι το «γιατί, για ποιο λόγο το ελληνικό παρθένο ελαιόλαδο ξεχωρίζει για την ποιότητά του, για το άρωμα, τη γεύση, το χρώμα του».Η απάντηση βγαίνει μέσα την αναφορά μας στους παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητα του ελαιολάδου.

α) Ποικιλία των ελαιοδέντρων.
Η Ελλάδα διαθέτει ποικιλίες ελαιοδέντρων μοναδικές, όπως η Κορωνέϊκη, οι οποίες δεν υπάρχουν στις άλλες ελαιοπαραγωγικές χώρες. Η συγκεκριμένη ποικιλία δίνει εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο, καλλιεργείται δε στις πιο γνωστές περιοχές της Ελλάδας, όπως η Κρήτη, η Πελοπόννησος, η Ζάκυνθος, κλπ.

β) Κλιματολογικές συνθήκες-Έδαφος
Η χημική σύνθεση του εδάφους, καθώς και οι κλιματολογικές συνθήκες αποτελούν κρίσιμους παράγοντες για τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου. Τα πετρώδη και ξηρικά εδάφη της Ελλάδος μαζί με τις ιδανικές για το ελαιόλαδο κλιματολογικές συνθήκες (εύκρατο κλίμα, μεγάλη ηλιοφάνεια και θερμοκρασίες χωρίς μεγάλες διακυμάνσεις), συμβάλλουν στην παραγωγή ενός ελαιόλαδου άριστης ποιότητας.

γ) Συγκομιδή-έκθλιψη ελαιοκάρπου
Βασικό χαρακτηριστικό της ελαιοκαλλιέργειας στην Ελλάδα είναι ο μικρός οικογενειακός κλήρος, γεγονός που σημαίνει μια ιδιαίτερη σχέση με το ελαιόδεντρο που τελικά μεταφράζεται στην παραγωγή ενός ποιοτικά άριστου ελαιολάδου. Το ελαιόδενδρο προσφέρει απασχόληση και εισόδημα σε περισσότερες από 500.000 ελληνικές οικογένειες σ? όλη τη χώρα. Το γεγονός αυτό σημαίνει σεβασμό και ιδιαίτερη φροντίδα και περιποίηση στο δένδρο της ελιάς.

Η συλλογή του ελαιόκαρπου γίνεται τη στιγμή που ο καρπός είναι στο κατάλληλο στάδιο ωρίμανσηςγια να δώσει τηνκαλύτερη ποιότητα ελαιολάδου. Η συλλογή γίνεται με ιδιαίτερη φροντίδα, στις πιο πολλές περιπτώσεις με το χέρι, ώστε να μην τραυματίζεται ο καρπός και να μην επηρεάζεται η ποιότητα του ελαιολάδου, παρά το γεγονός ότι ο τρόποςαυτός είναι κοπιαστικός, χρονοβόροςκαι συνεπώς με ψηλό κόστος.

Η μεταφορά του ελαιοκάρπου στο ελαιοτριβείο και η έκθλιψή του για την παραγωγή του ελαιολάδου γίνεται σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα μετά τη συγκομιδή πράγμα που επίσης συμβάλλει στο να έχουμε ένα ποιοτικά άριστο προϊόν. Αν η θερμοκρασία που δημιουργείται κατά την επεξεργασία του στο ελαιοτριβείο υπερβαίνει τους 25ο -26ο C, τότε το ελαιόλαδο αυτό δεν μπορεί να χαρακτηρισθεί άθερμο, με συνέπεια να αλλοιώνονται τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του, το άρωμα του, η περιεκτικότητα σε ωφέλιμα αντιοξειδωτικά στοιχεία κ.λ.π. Πρέπει να σημειώσουμε ότι ορισμένα ελαιοτριβεία χρησιμοποιούν υψηλότατες θερμοκρασίες, γιατί έτσι πετυχαίνουν καλύτερες αποδόσεις σε λάδι στους παραγωγούς, ενώ αντίθετα όταν το λάδι είναι άθερμο, υπάρχει κακή σχέση ελαιοκάρπου-ελαιολάδου, αλλά υπερέχει ποιοτικά. Στην πορεία, αυτή η υψηλή παρουσία της θερμοκρασίας, μαζί και με κακές συνθήκες αποθήκευσης, θα δημιουργήσει ιδανικές συνθήκες να σημειωθεί το τάγγισμα στο ελαιόλαδο, με δραματικές επιπτώσεις στην ποιότητα του ελαιολάδου.

Θεωρώ ότι έχει γίνει ήδη αντιληπτό απ' όλους ότι ο χρόνος και ο τρόπος της συγκομιδής του ελαιοκάρπου, καθώς και το διάστημα που μεσολαβεί μεταξύ συγκομιδής και έκθλιψης του ελαιοκάρπου από το ελαιοτριβείο αποτελούν καθοριστικούς παράγοντες για την ποιότητα του ελαιολάδου που παράγεται. Ο μικρός αριθμός ελαιοδέντρων που διαθέτει κάθε ελληνική οικογένεια σε συνδυασμό με το σχετικά μεγάλο αριθμό ελαιοτριβείων που υπάρχουν στη χώρα μου επιτρέπουν τη συγκομιδή του ελαιοκάρπου, με το σωστό τρόπο, την κατάλληλη στιγμή και την έκθλιψή του σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, πετυχαίνοντας έτσι ένα άριστο ποιοτικά προϊόν.

δ) Αποθήκευση - τυποποίηση του ελαιολάδου

Η συντριπτική πλειοψηφία των τυποποιητικών επιχειρήσεων ελαιολάδου στη χώρα μου είναι επίσης οικογενειακής μορφής. Με σύγχρονες εγκαταστάσεις για την αποθήκευση και τη συσκευασία του προϊόντος παράγουν ένα παραδοσιακό προϊόν με τις πλέον προηγμένες δυνατότητες που προσφέρει η τεχνολογία. Η ελληνική τυποποιητική μονάδα είναι σε θέση να ικανοποιήσει κάθε απαίτηση από πλευράς ασφάλειας, υγιεινής συσκευασίας και παρουσίας του ελαιολάδου που επιβάλει η παγκόσμια αγορά του προϊόντος.

· Όταν ο ελαιόκαρπος έχει προσβληθεί από μύκητες, αλλοιώνεται η ποιότητα του λαδιού.
· Η παρατεταμένη παραμονή του καρπού στο δέντρο μετά την ωρίμανσή του, έχει σαν αποτέλεσμα την μείωση του αρώματος των λαδιών και πιθανά την αύξηση της περιεκτικότητας, σε ελεύθερα λιπαρά οξέα.
· Ο τρόπος συλλογής των ελαιόκαρπων επηρεάζει την ποιότητά του ελαιολάδου ανάλογα με το βαθμό τραυματισμού που προκαλείται στον ελαιόκαρπο.

ε) Το κλάδεμα, της ελιάς επιδρά στη βλάστηση, στην καρποφορία του δέντρου, για να έχουμε ικανοποιητικές αποδόσεις σε συνδυασμό με καλή ποιότητα του καρπού.

στ) Φυτοφάρμακα-εντομοκτόνα-οργανοφωσφορικά-ζιζανιοκτόνα που χρησιμοποιούνται ευρέως για την φυτοπροστασία των ελαιοποιήσιμων ελιών (συμβατική καλλιέργεια) επηρεάζουν την ποιότητα του ελαιολάδου και είναι υπεύθυνα για μια γκάμα ασθενειών. Καρκίνος του μαστού, εγκεφαλικές ανωμαλιες, καρδιοπάθειες, στομαχικές διαταραχές, διανοητικές επιπλοκές, παθήσεις και γενετικές ανωμαλίες, είναι μερικές από τις επιπτώσεις των φυτοφαρμάκων επί του ανθρώπινου οργανισμού.

Ήδη η Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας αποδίδει το θάνατο πολλών χιλιάδων ατόμων στην κατανάλωση των δηλητηριασμένων γεωργικών προϊόντων. Το Διεθνές Ινστιτούτο Έρευνας Διατροφής Πολιτικής, εκτιμά ότι για κάθε δολάριο που ξοδεύεται στην αγορά φυτοφαρμάκου, αντιστοιχούν 5-10 δολάρια κόστους από δηλητηριάσεις, ατυχήματα, ρύπανσης και δηλητηρίασης του περιβάλλοντος. Η άσκοπη χρήση δηλητηρίων για εξόντωση των εντόμων προκαλεί ως και 200.000 θανάτους ετησίως σε όλο τον κόσμο.

Το Γενικό Χημείο Κράτους και το εργαστήριο υπολειμμάτων οργανοφωσφορικών, οργανοχλωριομένων φυτοφαρμάκων και πυρεθρινών σε δείγματαα συμβατικού και βιολογικού ελαιόλαδου συγκριτικά. Για το συμβατικό ελαιόλαδο εξαιτίας της μεγάλης κατανάλωσής του, εξετάστηκαν τυποποιημένα δείγματα και δείγματα από δειγματοληψία σε ελαιοτριβείο. Τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν ότι χαμηλές συγκεντρώσεις σε φυτοφάρμακα εμφανίζουν τα δείγματα του τυποποιημένου.

Τα βιολογικά δείγματα εμφανίστηκαν στην πλειοψηφία τους καθαρά υπολειμμάτων γεωργικών φαρμάκων. Για όσα δείγματα βρέθηκαν θετικά σε ένα ή περισσότερα φυτοφάρμακα πιθανόν η ύπαρξη να οφείλονταν σε επιμόλυνση κατά την επεξεργασία του ελαιολάδου στο ελαιοτριβείο.

Ευτυχώς όμως στη βιολογική καλλιέργεια της ελιάς (όπως αναφέρθηκε στα προηγούμενα κεφάλαια) δεν χρησιμοποιούνται φυτοφάρμακα, εντομοκτόνα οργανοφωσφορικά, ζιζανιοκτόνα όπως πρέπει να γίνονται σωστά όλες οι διαδικασίες κατά την επεξεργασία του ελαιόλαδου στο ελαιοτριβείο, έτσι ώστε να μην υπάρχει επιμόλυνση από χημικές ουσίες που υπάρχουν στο συμβατικό ελαιόλαδο.

Βέβαια υπεύθυνοι για τον έλεγχο την ποιότητα, την πιστοποίηση και την απόδοση σήματος των ελαιολάδων βιολογικής καλλιέργειας και γενικώς για όλα τα βιολογικά προϊόντα είναι οι εγκεκριμένοι Οργανισμοί Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων

Ελαιόλαδο

Ελαιόλαδο" χαρακτηρίζεται το έλαιο που λαμβάνεται από τους καρπούς της Ελιάς της Ευρωπαϊκής (Οlea europea) με μέσα αποκλειστικά μηχανικά και μεθόδους ή επεξεργασίες οπωσδήποτε φυσικές, σε θερμοκρασίες που να μην προκαλούν αλλοίωση του ελαίου.

Το ελαιόλαδο, εξαιτίας των θρεπτικών και βιολογικών του ιδιοτήτων αποτελεί ένα βασικό συστατικό στο διαιτολόγιο των κατοίκων ορισμένων περιοχών της γης από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα. Πολλοί ιστορικοί ήδη αναφέρονταν στις θρεπτικές και θεραπευτικές ιδιότητες του ελαιόλαδου και στη χρησιμοποίηση του από τα αρχαία χρόνια.

Χαρακτηριστικό είναι ότι το ελαιόλαδο στο μεγαλύτερο ποσοστό (80% περίπου) καταναλώνεται στις χώρες που παράγεται. Σε αυτό συντελεί κυρίως η μακραίωνη συνήθεια στα ιδιαίτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του ελαιόλαδου των πληθυσμών των χωρών παραγωγής και η αποδοχή της υψηλής διαιτητικής του αξίας (Κυριτσάκης 1988).

Η χώρα μας, η οποία έρχεται τρίτη στον κόσμο σε παραγωγή ελαιόλαδου καλύπτοντας περίπου το 16% της παγκόσμιας παραγωγής, παρουσιάζει τη μεγαλύτερη κατανάλωση, σε διεθνές επίπεδο. Θα πρέπει να τονιστεί ότι η κατανάλωση ελαιόλαδου, στα διάφορα διαμερίσματα της χώρας μας, κυμαίνεται σημαντικά και είναι μεγαλύτερη στις ελαιοκομικές περιοχές (Κυριτσάκης 1988).

Θερμιδική Αξία
Το ελαιόλαδο, όπως και κάθε άλλο λίπος ή έλαιο, αποδίδει στον οργανισμό τον ίδιο αριθμό μεγάλων θερμίδων που είναι 9,3 για κάθε γραμμάριο καταναλούμενης λιπαρής ύλης (9,3 Kcal/g) (Ratledge 1984; 1993).

Γευστικότητα
Το ελαιόλαδο είναι ένα από τα φυτικά έλαια που μπορούν να καταναλωθούν αμέσως μετά την παραλαβή τους χωρίς καμιά επεξεργασία. Στη μορφή αυτή, το ελαιόλαδο διατηρεί τα σπουδαία συστατικά του (γευστικά-αρωματικά), που περιέχει όταν βρίσκεται στον ελαιόκαρπο, τα οποία και του προσδίδουν ιδιαίτερη γευστικότητα που το ξεχωρίζει από τα άλλα φυτικά έλαια.

Αφομοίωση
Η αφομοίωση του ελαιόλαδου από τον ανθρώπινο οργανισμό, είναι πολύ μεγάλη. Μελέτες έδειξαν ότι ο βαθμός αφομοίωσης του λαδιού αυτού μπορεί να φτάσει το 98% (Fedeli 1977). Εξαιτίας της μεγάλης αφομοίωσης του ελαιόλαδου, διευκολύνεται και η απορρόφηση των λιποδιαλυτών βιταμινών οι οποίες περιέχονται σ' αυτό. Περαιτέρω, έχει διαπιστωθεί ότι το ελαιόλαδο βοηθά και στην πέψη των άλλων λιπαρών υλών, γιατί διευκολύνει τις εκκρίσεις του πεπτικού συστήματος και της χολής και διεγείρει το ένζυμο παγκρεατική λιπάση (Casares 1969; Christakis et al. 1980). Το ελαιόλαδο ευνοεί επίσης το μεταβολισμό της ενδογενούς χοληστερόλης.

Γενικά οι καλές πεπτικές ιδιότητες του ελαιόλαδου αποδίδονται στην εξισορροπημένη χημική του σύνθεση και στις καλές οργανοληπτικές του ιδιότητες (Κυριτσάκης, 1988). Συμπερασματικά μπορεί να αναφερθεί ότι το ελαιόλαδο πέπτεται (αφομοιώνεται) από τον οργανισμό του ανθρώπου, σε βαθμό ο οποίος θεωρείται ιδανικός. Η σύνθεση του σε λιπαρά οξέα, η ιδιότητα του να διευκολύνει τις εκκρίσεις της χολής και η παρουσία ορισμένων συστατικών, όπως είναι η χλωροφύλλη η οποία διευκολύνει την αφομοίωση του, βοηθούν στην αύξηση των εκκρίσεων του πεπτικού σωλήνα διευκολύνοντας έτσι έμμεσα και την πέψη των άλλων τροφών.

Ανθεκτικότητα Του Ελαιόλαδου Κατά Το Μαγείρεμα
Είναι γεγονός ότι τα λίπη, τα έλαια και γενικά όλες οι λιπαρές ύλες οξειδώνονται, από την επίδραση της θερμοκρασίας, κατά το μαγείρεμα και το τηγάνισμα ιδιαίτερα δε όταν οι συνθήκες είναι πολύ δραστικές, δηλαδή η θερμοκρασία είναι υψηλή και η διάρκεια μαγειρέματος-τηγανίσματος μεγάλη (Κυριτσάκης 1988; Aggelousis and Lalas 1997; Tsaknis et al. 1999).

Έντονη και προχωρημένη οξείδωση συνδέεται με τη δημιουργία υπεροξειδίων, πολυμερών και προϊόντων διάσπασης των υπεροξειδίων, σημειώνεται δε ότι η οξείδωση των ελαίων είναι αντίδραση αυτοκαταλυόμενη. Τα προϊόντα οξείδωσης σε μεγάλες ποσότητες είναι δυνατό να επιδράσουν στο συκώτι, στην καρδιά και στις αρτηρίες, θεωρούνται δε και ως καρκινογόνα. Ακόμη, εντονότερη οξείδωση οδηγεί στο σχηματισμό ακρολεΐνης, ενός συστατικού το οποίο πιστεύεται ότι επιδρά στο κεντρικό νευρικό σύστημα και προκαλεί οίδημα και τραυματισμό στα κύτταρα του ήπατος.

Θα πρέπει να σημειωθεί επίσης ότι η παρουσία της ακρολεΐνης θεωρείται σχετιζόμενη με τη σύνθεση ακρυλαμιδίου σε διάφορα αμυλούχα τρόφιμα τα οποία τηγανίζονται παρουσία ευκόλως οξειδούμενων ελαίων σε υψηλές θερμοκρασίες, και η ουσία αυτή θεωρείται καρκινιγόνος και μεταλλαξιογόνος (Mottram et al. 2002). Κατόπιν τούτων, είναι προφανές και επιθυμητό τα βρώσιμα έλαια να έχουν αυξημένη ανθεκτικότητα στην οξείδωση.

Το ελαιόλαδο οξειδώνεται λιγότερο από τα σπορέλαια, κατά το τηγάνισμα, επειδή περιέχει σε μικρότερο ποσοστό πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (λινελαϊκό οξύ Δ9,12C18:2- α-λινολενικό οξύ Δ9,12,15C18:3) και μεγαλύτερο ποσοστό μονοακόρεστα (ελαϊκό οξύ Δ9C18:1) λιπαρά οξέα. Έτσι στο ελαιόλαδο, κατά το τηγάνισμα, περιορίζεται αισθητά ο σχηματισμός υπεροξειδίων και ελεύθερων ριζών που έχουν αρνητική επίδραση στη λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος (Harman 1980; Christakis et al. 1982), ενώ οι δυσάρεστες συνέπειες που είναι δυνατό να προκληθούν στον οργανισμό από το ελαιόλαδο κατά την επανειλημμένη χρήση του στο τηγάνισμα και το μαγείρεμα, είναι πολύ λιγότερες από αυτές οι οποίες προκαλούνται από τα άλλα φυτικά έλαια που υποβάλλονται στις ίδιες συνθήκες (Aggelousis and Lalas 1997; Tsaknis et al. 1999).

Το ελαιόλαδο στην υγεία του ανθρώπου - βιολογικός ρόλος
Γενικά το ελαιόλαδο χρησιμοποιήθηκε από την αρχαιότητα, ως θρεπτικό συστατικό, ως φάρμακο ή φορέας φαρμάκων και ως καλλυντικό.

Πριν από έναν αιώνα περίπου διαπιστώθηκε ότι προσθήκη ελαιόλαδου στο γεύμα βοηθούσε στη μείωση της συγκέντρωσης των γαστρικών υγρών, μείωση της δυσπεψίας και ελάττωση του πόνου, με τη χορήγηση ελαιόλαδου μαζί με χυμό από πορτοκάλι (Κυριτσάκης 1988).
Νεότερες μελέτες έδειξαν τη θεραπευτική δράση του ελαιόλαδου στο δωδεκαδακτυλικό έλκος και τη βελτίωση της κινητικότητας του παχέως εντέρου. Αντικατάσταση, στο διαιτολόγιο, του ζωικού λίπους με ελαιόλαδο μείωσε κατά 33,4% τα περιστατικά του έλκους του δωδεκαδάκτυλου (Κυριτσάκης 1988).

Από πολύ παλαιά το ελαιόλαδο χρησιμοποιήθηκε σε τοπικές εφαρμογές κατά των παθήσεων του δέρματος με ικανοποιητικά αποτελέσματα. Φαίνεται ότι ο ρόλος του στην περίπτωση αυτή οφείλεται στη δράση της βιταμίνης Ε. Γνωστός επίσης είναι ο προστατευτικός ρόλος του ελαιόλαδου στο δέρμα από την ακτινοβολία και ο κατευναστικός ρόλος του στους πόνους από νήγματα διαφόρων εντόμων (Ηurley 1919).

Οι Christakis et al. (1980) υποστήριξαν ότι το ελαιόλαδο προλαμβάνει ορισμένες ασθένειες του ήπατος και παρουσιάζει αξιόλογη ευεργετική δράση στη θεραπεία του διαβήτη. Επίσης διαπιστώθηκε ότι το ελαιόλαδο εξαιτίας της μεγάλης του περιεκτικότητας στο μονοακόρεστο ελαϊκό οξύ προστατεύει τον οργανισμό από τη δημιουργία θρομβώσεων (Κυριτσάκης 1988). Το ελαιόλαδο, ακόμη, επιδρά ευνοϊκά στην ανάπτυξη του κεντρικού νευρικού συστήματος, στη δομή των οστών του εγκεφάλου και του αγγειακού συστήματος και στην κανονική ανάπτυξη των παιδιών (Christakis et al. 1982; Laval Jeanter et al. 1980; Crawford et al. 1980).

Η ευνοϊκή δράση του ελαιόλαδου στην ανάπτυξη των νεαρών οργανισμών σύμφωνα με τους Crawford et al. (1980) αποδίδεται στο ρόλο που διαδραματίζει το ελαϊκό οξύ που βρίσκεται σε μεγάλη ποσότητα στο ελαιόλαδο. Επίσης πολύ αξιόλογος είναι ο ρόλος του λινελαϊκού οξέος το οποίο συναντάται στο ελαιόλαδο στην ίδια περίπου περιεκτικότητα με το μητρικό γάλα.

Είναι γνωστό ότι το λιπαρά οξέα λινελαϊκό (Δ9,12C18:2) και α-λινολενικό (Δ9,12,15C18:3) είναι απαραίτητα λιπαρά οξέα τα οποία δεν δύνανται να βιοσυντεθούν από τον άνθρωπο και συνιστούν τον προάγγελο βιοσύνθεσης των προσταγλανδινών, των προστακυκλινών και των θρομβοξανών των ομάδων n-6 και n-3. Απρόσκοπτη βιοσύνθεση των ουσιών αυτών σχετίζεται με μειωμένο αριθμό παθήσεων του καρδιοαγγειακού συστήματος του ανθρώπου δεδομέμης της αύξησης της HDL-χοληστερόλης στον ορό του αίματος και συνεπώς μείωσης της παρουσίας αθηρωματικών πλακών στο αίμα (Beare-Rogers 1985; 1988; Aggelis et al. 1987; 1988; Horrobin 1992; Ratledge 1993).

Είναι γνωστό επίσης, ότι η υπερκατανάλωση πολυακόρεστων ελαίων ή γενικά ο υπερεμπλουτισμός της δίαιτας με τέτοιες λιπαρές ύλες (πολυακόρεστες), έχει δημιουργήσει πολλά ερωτηματικά και έχουν διατυπωθεί αρκετές επιφυλάξεις. Οι επιφυλάξεις αυτές στρέφονται, κυρίως, στους κινδύνους οι οποίοι μπορεί να δημιουργηθούν από τα προϊόντα οξείδωσης των πολυακορέστων λιπαρών υλών και από την αύξηση των αναγκών του οργανισμού σε βιταμίνη Ε, που είναι συνέπεια της μεγάλης κατανάλωσης πολυακορέστων λιπαρών οξέων.

Βεβαίως είναι γνωστό ότι ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται οπωσδήποτε τα απαραίτητα πολυακόρεστα οξέα λινελαϊκό και α-λινολενικό και ότι η έλλειψη των οξέων αυτών δημιουργεί σοβαρά προβλήματα. Ιδιαίτερο δε ρόλο, στη διατροφή, δεν έχει το μόνο το αθροιστικό σύνολο των πολυακορέστων λιπαρών οξέων (λινελαϊκό - α-λινολενικό) αλλά η μεταξύ τους σχέση (Emken 1983; Bear-Rogers 1988). Ενώ όμως είναι διαπιστωμένη η αναγκαιότητα της παρουσίας των πολυακορέστων λιπαρών οξέων, στη δίαιτα, θα ήταν ίσως παρακινδυνευμένο να δεχτούμε ότι η συνεχής αύξηση της κατανάλωσης πολυακoρέστων ελαίων αποτελεί τη μόνη λύση αφού, όπως προαναφέρθηκε, έχουν εκδηλωθεί προβλήματα από την αυξημένη κατανάλωση τους.

Οι Christakis et al. (1980) αποδίδουν την υψηλή βιολογική αξία του ελαιόλαδου στα παρακάτω χαρακτηριστικά του:

Στην καλή σχέση των κορεσμένων και των μονοακορέστων λιπαρών οξέων.

Στην καλή σχέση μεταξύ της βιταμίνης Ε και των πολυακόρεστων λιπαρών οξέων (κυρίως λινελαϊκό οξύ)

Στην παρουσία φυσικών αντιοξειδωτικών ουσιών σε άριστη συγκέντρωση.

Στην παρουσία του λινελαϊκού οξέος σε ποσοστό 10%, περίπου, ποσοστό που βρίσκεται μέσα στα όρια των απαιτήσεων του οργανισμού, σε βασικά λιπαρά οξέα, καλύπτοντας έτσι τις ανάγκες του και όταν το ελαιόλαδο χρησιμοποιείται σαν μόνη πηγή λιπαρών.

Στη μεγάλη περιεκτικότητα σε υδρογονάνθρακα σκουαλένιο, ο οποίος διαδραματίζει ιδιαίτερο ρόλο στο μεταβολισμό.

Συμπερασματικά μπορεί να αναφερθεί ότι το ελαιόλαδο είναι μια σπουδαία λιπαρή ύλη στη διατροφή του ανθρώπου με αναμφισβήτητη βιολογική και θρεπτική αξία.

Νομοθεσία (Κώδικας Τροφίμων και Ποτών, Αγορανομικός Κώδικας και Κανονισμός (ΕΚ) 1513/2001 όπως τροποποίησε τον Κανονισμό 133/1966 (ΕΟΚ))


Ονομασίες και ορισμοί των ελαιόλαδων

1. Παρθένα ελαιόλαδα
Έλαια που λαμβάνονται από τον ελαιόκαρπο αποκλειστικά με μηχανικές ή άλλες φυσικές μεθόδους υπό συνθήκες ιδίως θερμικές, οι οποίες δεν συνεπάγονται αλλοίωση του ελαίου και τα οποία δεν έχουν υποστεί άλλη επεξεργασία πλην της πλύσης, της καθίζησης, της φυγοκέντρησης και της διήθησης, εξαιρουμένων των ελαίων που έχουν ληφθεί μετά από επεξεργασία με διαλύτη ή με μεθόδους επανεστεροποίησης και κάθε μίγματος με έλαια άλλης φύσης.
Τα έλαια αυτά κατατάσσονται στις ακόλουθες κατηγορίες και λαμβάνουν τις ακόλουθες ονομασίες:
α) Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Παρθένο ελαιόλαδο του οποίου ο βαθμός οργανοληπτικής αξιολόγησης είναι ίσος ή ανώτερος του 6.5 του οποίου η ελεύθερη οξύτητα, εκφραζόμενη σε ελαϊκό οξύ, είναι κατά μέγιστο 0,8 g ανά 100 g και του οποίου τα λοιπά χαρακτηριστικά είναι σύμφωνα προς τα προβλεπόμενα για την κατηγορία αυτή.

β) Παρθένο ελαιόλαδο
Παρθένο ελαιόλαδο του οποίου ο βαθμός οργανοληπτικής αξιολόγησης είναι ίσος ή ανώτερος του 5.5 του οποίου η ελεύθερη οξύτητα, εκφραζόμενη σε ελαϊκό οξύ, είναι κατά μέγιστο 2,0 g ανά 100 g και του οποίου τα λοιπά χαρακτηριστικά είναι σύμφωνα προς τα προβλεπόμενα για την κατηγορία αυτή. (μπορεί να χρησιμοποιείται και ο χαρακτηρισμός "εκλεκτό" στο στάδιο της παραγωγής και του χονδρικού εμπορίου).

γ) LAΜΡΑΝΤΕ ελαιόλαδο
Πρόκειται για παρθένο ελαιόλαδο του οποίου η ελεύθερη οξύτητα, εκφραζόμενη σε ελαϊκό οξύ, είναι ανώτερη των 2,0 g ανά 100 g και του οποίου τα λοιπά χαρακτηριστικά είναι σύμφωνα προς τα προβλεπόμενα για την κατηγορία αυτή.

2. Εξευγενισμένο (ραφινέ) ελαιόλαδο
Ελαιόλαδο λαμβανόμενο από εξευγενισμένο παρθένου ελαιολάδου, του οποίου η ελεύθερη οξύτητα, εκφραζόμενη σε ελαϊκό οξύ, δεν υπερβαίνει τα 0,3 g ανά 100 g και του οποίου χαρακτηριστικά είναι σύμφωνα με τα προβλεπόμενα για την κατηγορία αυτή.

3. Ελαιόλαδο αποτελούμενο από εξευγενισμένα ελαιόλαδα και παρθένα ελαιόλαδα
Ελαιόλαδο προερχόμενο από ανάμιξη εξευγενισμένου ελαιολάδου και παρθένου ελαιολάδου εξαιρουμένου του μειονεκτικού, του οποίου η ελεύθερη οξύτητα, εκφραζόμενη σε ελαϊκό οξύ, δεν υπερβαίνει το 1,0 g ανά 100 g και του οποίου τα λοιπά χαρακτηριστικά είναι σύμφωνα προς τα προβλεπόμενα για την κατηγορία αυτή.

Τρόποι διάθεσης ελαιολάδων, σπορέλαιων και πυρηνελαίων
1) Απαγορεύεται η θέση σε κυκλοφορία ή η διάθεση στην κατανάλωση, από οποιονδήποτε και με οποιονδήποτε τρόπο, ελαιολάδων οποιασδήποτε ποιότητας, αναμειγμένων σε οποιαδήποτε αναλογία με άλλα έλαια, ως και η κατοχή τέτοιων αναμειγμένων ελαιολάδων από τους εμπόρους. Εξαιρείται η περίπτωση του ελαίου από ελαιοπυρήνες, όπως αυτό ορίζεται στο άρθρο 72 παρ. 7 του Κώδικα Τροφίμων.

2) α) Τα βρώσιμα ελαιόλαδα που προορίζονται για τον καταναλωτή σύμφωνα πρέπει να διατίθενται προς πώληση αποκλειστικά προσυσκευασμένα και να φέρουν τις ενδείξεις που επιβάλλονται από τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών.
β) Η χύμα πώληση βρώσιμου ελαιολάδου στον τελικό καταναλωτή επιτρέπεται αποκλειστικά για την κατηγορία του παρθένου ελαιολάδου και μόνον από τους παραγωγούς, με την έκδοση των παραστατικών στοιχείων που προβλέπονται από τον Κ.Β.Σ..

3) Απαγορεύεται η πώληση ελαιολάδων και σπορέλαιων από βιομηχανίες, βιοτεχνίες και χονδρεμπόρους σε εμπόρους που δεν διατηρούν κατάστημα που να λειτουργεί νόμιμα.
-----------------------------------------------------------------------------------
Πηγή: elaiolado.gr - Επιμέλεια σύνθεσης Αντώνης Λαμπρινίδης
-----------------------------------------------------------------------------------

Τρίτη, 15 Σεπτεμβρίου 2009

ΜΗΝΕΣ - ΜΝΗΜΕΣ - ΔΟΞΑΣΙΕΣ


ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ - ΣΕΠΤΕΜΒΡΗΣ

Γνωρίσματα:
Είναι βασικός και πολυσήμαντος μήνας ο Σεπτέμβριος καθόσον παρεμβάλλεται μεταξύ δύο σπουδαίων εποχών, τερματίζει το απολαυστικότατο καλοκαίρι με τις πλούσιες χάρες και σηματοδοτεί το ξεκίνημα της νέας ελπιδοφόρας κι εντυπωσιακής εποχής του Φθινοπώρου.
Σύμφωνα με το εκκλησιαστικό ημερολόγιο, που θεσπίστηκε τον 4ο αιώνα μ.Χ., η 31η Αυγούστου θεωρείται η τελευταία ημέρα του εκκλησιαστικού έτους, που κλειδώνει τον παλιό χρόνο (κλειδοχρονιά), τερματίζει ότι κακό και άσχημο έφερε ο παλιός χρόνος και η 1η Σεπτεμβρίου αποτελεί την πρωτοχρονιά, την καληχρονιά, τον ερχομό του νέου χρόνου.

Η "Κλειδοχρονιά" 31η Αυγούστου και η "Καλή Χρονιά" 1η Σεπτεμβρίου συνοδεύονταν από μια σειρά ευχάριστων και εντυπωσιακών εθίμων τερματισμού του παλιού έτους και διαβατηρίων εκδηλώσεων στο νέο χρόνο, τα οποία αποσκοπούσαν στην εξασφάλιση υγείας, ευφορίας και ευτυχίας των ανθρώπων.

Μπαίνοντας ο Σεπτέμβριος καλεί σε συναγερμό τους καλλιεργητές της γης να συνάξουν τους τελευταίους καρπούς με πρωταγωνιστές τους τρυγητάδες, που ξεχύνονται στα αμπέλια, για να μαζέψουν τα γλυκόχυμα σταφύλια, να τα μεταφέρουν στα πατητήρια, να πάρουν τον καινούριο μούστο και να ετοιμάσουν τα νέα κρασιά.

Ο τρύγος είναι η θορυβότερη και η πιο χαρωπή εκδήλωση, τόπος πανηγυριού, με συμμετοχή όλων των κατοίκων της περιοχής σε κλίμα ευδαιμονίας, μεγάλου κεφιού και ατελείωτης χαράς. Ταυτόχρονα αποθηκεύονται τα μυρωδάτα μήλα, τα εύγεστα ρόδια, τα μελένια σύκα, τα θρεπτικά καρύδια και κάστανα, τα καλαμπόκια και οι τελευταίες ποικιλίες αχλαδιών.

Με την εκδήλωση των πρώτων βροχών (πρωτοβρόχια) ετοιμάζονται τα χωράφια και πραγματοποιούνται οι πρώιμες φθινοπωρινές σπορές λαχανικών και όταν εμφανιστεί ο "σποριάς" ρίχνονται στα σπλάχνα της μάνας γης οι σπόροι του σιταριού, της σίκαλης, της βρώμης και του κριθαριού.

Καθώς οι μέρες περνούν και γίνονται μικρότερες και φθάνουμε στην Φθινοπωρινή Ισημερία στις 22 Σεπτεμβρίου, οι κτηνοτρόφοι ετοιμάζονται να εγκαταλείψουν τα ψηλά βουνά, για να εγκατασταθούν στα χειμαδιά, να περάσουν το χειμώνα χωρίς προβλήματα και συνέπειες.

Με τις πρώτες εμφανίσεις των γκριζόμαυρων νεφών στο γαλαζωπό ουρανό τα αποδημητικά πουλιά ετοιμάζονται για το μακρινό ταξίδι τους στις ζεστές χώρες.

Οι νοικοκυρές ξεθάβουν από τις ντουλάπες τα χοντρά ρούχα για να φύγει η μυρωδιά της ναφθαλίνης, και να τα χρησιμοποιήσουν τις απογευματινές κρυάδες και τις πρωινές ψύχρες του Φθινοπώρου.

Ο μαθητόκοσμος ξεκούραστος και ορεξάτος ετοιμάζεται για το ξεκίνημα της νέας σχολικής χρονιάς.

Οι ακροθαλασσιές και οι δασόφερτες βουνοπλαγιές αραιώνουν από κόσμο και σιγά-σιγά ερημώνουν από παραθεριστές. Οι εργαζόμενοι ανανεωμένοι και ψυχωμένοι αναλαμβάνουν υπηρεσία και αρχίζουν τις ετοιμασίες και τους προϋπολογισμούς για την αντιμετώπιση των εποχιακών προβλημάτων. Όλοι ανασκουμπώνονται για την επιτυχή αντιμετώπιση των καθημερινών προβλημάτων. Ακόμη και η ίδια η φύση ετοιμάζεται πυρετωδώς για την αντιμετώπιση των αναφυόμενων δυσκολιών.

Αναπαραστάσεις - Απεικονίσεις:
Σε ρωμαϊκά ψηφιδωτά του δυτικού κράτους ο Σεπτέμβριος απεικονίζεται με σκηνές του τρύγου, της συγκομιδής σταφυλιών, μεταφορά σε καλάθια, πάτημα σταφυλιών κλπ. σε οψιμότερα ψηφιδωτά η σύνδεση του Σεπτεμβρίου με τον τρύγο γίνεται συνήθως με τρόπο λιγότερο ρεαλιστικό όπως: σταφύλια, κληματσίδες και αμπελόφυλλα, μάζεμα σταφυλιών, καλάθια με σταφύλια κλπ.

Δεν λείπουν και οι συνδέσεις του με τον Θεό του Κρασιού, τον Διόνυσο, όπου σχεδόν γυμνός ερωτιδέας ιππεύει τίγρη και κρατάει στο αριστερό του χέρι ποιμενική ράβδο και στηρίζει με το δεξί του χέρι στο ώμο του καλάθι γεμάτο αμπελόφυλλα και σταφύλια.

Στην εικονογραφία των Μηνών ο Σεπτέμβριος παριστάνεται ως τρυγητής με το τρυγοκόφινο, να τρυγάει σταφύλια, περιστοιχισμένος από άντρες και γυναίκες σε ευθυμία. Στην εποχή μας παριστάνεται με μορφή Αγίου των Σχολείων, να κρατάει αλφαβητάρι και μεγάλο μολύβι.

Ονομασίες:
Τρυγητής: Είναι συνηθισμένη ονομασία του Σεπτεμβρίου από την κυρίαρχη απασχόληση των αγροτών, δηλαδή τον τρύγο των σταφυλιών.
Σποριάς: Από την συνήθεια στη διάρκειά του οι γεωργοί να σπέρνουν πολλά φυτά.
Ορτυκολόγος: Από το πέρασμα 6 μηνών από ορτύκια προς τις νοτιότερες περιοχές.
Σταυριάτης: Από τη μεγάλη γιορτή του χριστιανού της ύψωσης του Τιμίου Σταυρού στις 14 Σεπτεμβρίου.
Αη-Νικήτας: Από τη γιορτή του Αγίου Νικήτα στις 15 του μηνός.

Παροιμίες:
- "Του τρυγητή τ' αμπελουργού πάνε χαλάλι οι κόποι"
- "Αν ίσως βρέξει ο τρυγητής χαρά στον τυροκόμο"
- "Συκολόγε τρυγητή, μέλι στάζουνε τα χείλια απ' τα σύκα ως τα σταφύλια"
- "Τα πρωτοβρόχια πιάσανε, τα νια κρασιά μεθάνε τα χελιδόνια φεύγουνε και σ' άλλους τόπους πάνε".

Δοξασίες:
Η ονομασία του προέρχεται από την λατινική λέξη Septem=επτά, καθόσον αποτελούσε τον έβδομο μήνα του αρχαίου ρωμαϊκού ημερολογίου και λεγόταν September. Με την προσθήκη των μηνών Ιανουαρίου και Φεβρουαρίου μετακινήθηκε στην ένατη θέση χωρίς να αλλάξει ονομασία.

Στις αρχές του 4ου μ.Χ. αιώνα καθιερώθηκε στην Κωνσταντινούπολη ως αρχή του εκκλησιαστικού έτους η 1η Σεπτεμβρίου και αποτέλεσε την "Πρωτοσεπτεμβρίαν". Η Καλοχρονιά ή Αρχιχρονιά και η 31η Αυγούστου την "Κλειδοχρονιά" (κλείσιμο του χρόνου).

Η πρώτη Σεπτεμβρίου θεωρείτο ως ημέρα του "χρονογράφου", καθώς πιστεύεται πως η μέρα αυτή ο χάροντας "γράφει" ποιους θα πάρει στη διάρκεια του χρόνου.

Οι νοικοκυραίοι εξόρκιζαν το κακό σπάζοντας ρόδι στην πόρτα του σπιτιού τους.

------------------------------------------
Πηγή: ΗΠΕΙΡΟΣ ΑΠΕΙΡΟΣ ΧΩΡΑ
------------------------------------------

"Βροχή ενστάσεων" για τις 24 άγονες αεροπορικές γραμμές


«Βροχή ενστάσεων» κατατέθηκαν στο διαγωνισμό για την εκμετάλλευση των 24 άγονων αεροπορικών γραμμών της Ελλάδας.

Τα 35 εκατ. ευρώ, που συνοδεύουν την ετήσια κρατική επιδότηση των άγονων γραμμών, ώθησαν τις συμμετέχουσες εταιρείες (Olympic Air, Aegean Airlines, Athens Airways, Sky Express, Astra, Hellas Jet και CarpatAir) στην κατάθεση (τουλάχιστον) 37 ενστάσεων, καθιστώντας ακόμα πιο δύσκολο το έργο αξιολόγησης της Υπηρεσίας Πολιτικής Αεροπορίας.

Στο «μικροσκόπιο» αεροσκάφη και τεχνική συντήρησή τους

Σε αεροπορική εταιρεία, οι ανταγωνιστές «επιτέθηκαν» με τον ισχυρισμό ότι τα ελικοφόρα αεροσκάφη που διαθέτει δεν είναι μισθωμένα με τη μέθοδο του dry lease, αλλά του wet lease, όπως επιτάσσει (σύμφωνα με τους ισχυρισμούς τους) ο διαγωνισμός. Η εν λόγω εταιρεία φημολογείται ότι διαμήνυσε την Υπηρεσία Πολιτικής Αεροπορίας, η οποία προκήρυξε το διαγωνισμό, ότι αν αποκλειστεί θα εξαντλήσει κάθε νόμιμο δικαίωμα και εκτός συνόρων (ΕΕ).

Σε άλλη εταιρεία, οι ανταγωνιστές μελέτησαν το πρόγραμμα συντήρησης των αεροσκαφών της, υποστηρίζοντας ότι δεν διαθέτει τον απαιτούμενο αριθμό αεροσκαφών για να εξυπηρετήσει τις άγονες γραμμές. Μάλιστα, θεωρούν ότι η εν λόγω εταιρεία, αν πάρει κάποιες άγονες γραμμές, θα εγκαταλείψει ταυτοχρόνως ορισμένες από τις τακτικές πτήσεις που έχει εξαγγείλει.

Διαφορετική αντιμετώπιση, από τους ανταγωνιστές της, έλαβε εταιρεία που υποστηρίζει ότι εισέρχεται δυναμικά στην εγχώρια αγορά. Ενστάσεις υποβλήθηκαν γύρω από το ιδιοκτησιακό της καθεστώς (μετοχική σύνθεση), αλλά και την αξιοπιστία των αεροσκαφών της. Μάλιστα, ανταγωνιστές ανέφεραν ότι τα αεροσκάφη που προμηθεύεται θεωρούνται παλιά και ότι η παραγωγή τους έχει σταματήσει εδώ και αρκετά χρόνια, με κίνδυνο την ασφάλεια των πτήσεών της (ελλιπής συντήρηση και ανταλλακτικά).

Ο χορός των ενστάσεων δεν σταματά όμως εδώ. Σε άλλο υποψήφιο βρέθηκε ότι στο φάκελο συμμετοχής ένας από τους βασικούς μετόχους δεν είχε προσκομίσει πιστοποιητικό ότι έχει καθαρό ποινικό μητρώο. Πάντως, το πιο σοβαρό παράπτωμα είχε να κάνει με το γεγονός ότι εταιρεία δεν είχε προσκομίσει εγγυητική επιστολή, κάτι το οποίο την απέκλεισε (ουσιαστικά) από τη πρώτη ημέρα του διαγωνισμού.

Τέσσερα χρόνια εκμετάλλευσης

Οι συμβάσεις για τις 24 άγονες γραμμές τίθενται σε ισχύ την 1η Οκτώβρη 2009, με ημερομηνία λήξης την 1η Οκτωβρίου 2013, δηλαδή μετά από τέσσερα χρόνια και όχι τρία ως σήμερα. Κάθε εταιρεία όφειλε να καταθέσει οικονομική προσφορά για κάθε μια από τις άγονες γραμμές. Κριτήριο επιλογής, μεταξύ των αερομεταφορέων, αποτελεί το χαμηλότερο αιτούμενο συνολικό οικονομικό αντιστάθμισμα για κάθε άγονη γραμμή.

Συγκεκριμένα, οι προσφορές έπρεπε ρητά να αναφέρουν το ποσό που απαιτείται ως αντιστάθμισμα ανά τρίμηνο για την εκμετάλλευση της κάθε γραμμής.

Σε περίπτωση που ο αερομεταφορέας που επιλεγεί, διακόψει αιφνίδια την αεροπορική γραμμή, το υπουργείο Μεταφορών μπορεί να επιλέξει, με αμοιβαία συμφωνία, διαφορετικό αερομεταφορέα, ο οποίος θα εκτελεί την υποχρέωση δημόσιας υπηρεσίας για χρονική περίοδο ως επτά μηνών, μη ανανεούμενη.

Σύμφωνα με αρχικές πληροφορίες, όλες τις άγονες γραμμές (σύνολο 24), στο πρώτο στάδιο του διαγωνισμού, «χτύπησε» η Olympic Air της MIG, 17 η Aegean Airlines του ομίλου Βασιλάκη, 16 η Hellas Jet που σχετίζεται με τον εφοπλιστή Β. Ρέστη, 13 η Athens Airways του επιχειρηματία Σάκη Ανδριανόπουλου, 9 η Sky Express του πιλότου Μιλτιάδη Τσαγκαράκη και 6 η Astra Airlines από τη Θεσσαλονίκη.

Έκπληξη αποτέλεσε η ρουμάνικη CarpatAir που διεκδίκησε 10 άγονες γραμμές.
--------------------------------------------
Πηγή: capital.gr-Του Φώτη Φωτεινού
--------------------------------------------

Σάββατο, 12 Σεπτεμβρίου 2009

Τα Νέα του Κυνηγιού


Όπως είναι γνωστό η νέα κυνηγετική περίοδος άνοιξε από τις 20 Ᾱυγούστου 2009 και θα διαρκέσει έως τις 28 Φεβρουαρίου του 2010.

Εν όψει αυτής της κυνηγετικής περιόδου ο Κυνηγετικός Σύλλογος Κυθήρων εξέδωσε την πιο κάτω ανακοίνωση:

==================


==========================================
Επίσης για ενημέρωση των κυνηγών των Κυθήρων παραθέτουμε την ρυθμιστική και αστυνομική δασική απαγόρευση διάταξη θήρας, ως εξής:

==========================================
ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ Αριθμ. Πρωτ. 4397
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΔΑΣΩΝ
ΔΑΣΑΡΧΕΙΟ ΠΕΙΡΑΙΑ
Ταχ. Δ/νση: ΠΑ. Ιπποδάμειας 8, Πειραιάς Ρ.Α.Δ.Α.Δ.Θ: 2
Τ.Κ.: 185 10
Πληροφορίες: Αλ.Ρήγας - Η.Αλεβίζου
Τηλ.: 210 4179085 ΠΡΟΣ: Όπως Π.Δ.
Fax: 210 4127267


ΡΥΘΜΙΣΤΙΚΗ ΚΑΙ ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΗ ΔΑΣΙΚΗ ΑΠΑΓΟΡΕΥΤΙΚΗ ΔΙΑΤΑΞΗ ΘΗΡΑΣ
Έχοντας υπ'όψη:
1. Τις διατάξεις του Ν.Δ. 86/69 I ΙΕΡΙ Δασικού κώδικα (άρθρα 251, 258Γ 259 και 261),Ν.Δ!996/197Ι(Αρθρ.11)Ν. 177/75 (άρϋ. 7 και 8), του Ν. 2637/98 (άρθρα 57,58 ΚΑΙ 59) και της 4149 85/29-11-85 (ΦΕΚ 757 τ.Β' 18-12-85) κοινής απόφασης των κ. κ. Υφυπουργού Εθνικής Οικονομίας και Αναπληρωτή Υπουργού Γεωργίας, όπως αυτή τροποποιήθηκε με τις 366599/16-12-1996(ΦΕΚ 1188/Β733-12-1996)ΚΑΙ 294283/23-12-1997 (ΦΕΚ 68/Β74-12-1998) κοινές αποφάσεις ων κ.κ. Υφυπουργών Εθνικής Οικονομίας και Γεωργίας.
2. Την αριθμ. 103382/2740/4-08-2009 απόφαση Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για τις ρυθμίσεις θήρας για το κυνηγετικό έτος 2009-2010.
3. Την ανάγκη διατήρησης των πληθυσμών όλων των ειδών της άγριας πανίδας σε ικανοποιητικά επίπεδα, ώστε να ανταποκρίνονται στις οικολογικές, επιστημονικές και μορφωτικές απαιτήσεις λαμβανομένων υπόψη των οικονομικών και ψυχαγωγικών τοιούτων.

ΑΠΟΦΑΣΙΖΟΥΜΕ
1. Καθορίζουμε τη διάρκεια της κυνηγετικής περιόδου για τον κυνηγετικό χρόνο
2009-2010 από 20-08-2009 μέχρι 28-02-2010.
2. Κατ' εξαίρεση της παραπάνω παραγράφου επιτρέπεται η θήρα του αγριοκούνελου μέχρι τις 10 Μαρτίου 2010.
3. Τα επιτρεπόμενα να κυνηγηθούν είδη, η χρονική περίοδος και οι μέρες κυνηγιού τους καθώς και ο μέγιστος αριθμός ατόμων κατά είδος που επιτρέπεται να θηρεύει ο κυνηγός στην ημερησία έξοδο του αναφέρονται στον συνημμένο πίνακα.
4. Απαγορεύεται το κυνήγι της Μπεκάτσας, στο καρτέρι το πρωί και το βράδυ.
5. Περιορίζουμε τη χρησιμοποίηση σκύλων δίωξης για άσκηση κυνηγιού από 15-09-2009 μέχρι 20-01-2010 σε τρεις (3) ημέρες την εβδομάδα (Τετάρτη Σάββατο και Κυριακή) δηλ. μόνο τη χρονική περίοδο και κατά της ημέρες που επιτρέπεται το κυνήγι του λαγού και αγριόχοιρου Επισημαίνουμε δε ότι οι ιδιοκτήτες όλων των κυνηγετικών σκύλων, κατά τη διάρκεια του κυ\ηγιου έχουν υποχρέωση να φέρουν μαζί τους τα βιβλιάρια υγείας των σκύλων τους. σύμφωνα με τις διατάξεις των άρθρων 2 παρ.3 και 8 Ν. 3170/03 (ΦΕΚ 191/Α)
6. Επιτρέπεται το κυνήγι του αγριόχοιρου σε ομάδες μέχρι δέκα (10) κυνηγών. με δικαίωμα Οήρευσης μέχρι 4 ατόμων κατά ομάδα κατά την ημερήσια έξοδο. Εξαιρείται η περιοχή της Πελοποννήσου για την οποία περιορίζεται το κυνήγι έως την 31-12-2009 και Ο επιτρεπόμενος αριθμός Θηρευομένων ατόμων επίσης περιορίζεται σε δύο (2) άτομα Για λόγους προστασίας της φυσικής παραγωγής του αγριόχοιρου απαγορεύεται το κυνήγι σε όλη τη χώρα του νεαρού αγριόχοιρου όσο αυτός φέρει τις χαρακτηριστικές ραβδώσεις στο σώμα του καθώς και τις χοιρομητέρες αυτών. Επίσης απαγορεύεται το κυνήγι του αγριόχοιρου στη νήσο Εύβοια.
7. Επιτρέπουμε το κυνήγι της αλεπούς από 15-09-2009 μέχρι 20-01-2010 με τη χρησιμοποίηση κυνηγετικού όπλου και σκύλου δίωξης και από 21-01-2010 μέχρι 28-02-2010 χωρίς σκύλο δίωξης. Στους νομούς που έχουν χαρακτηρισθεί ως αρουραιόπληκτοι το κυνήγι της αλεπούς απαγορεύεται Διευκρινίζεται ότι η χρησιμοποίηση του σκύλου δίωξης για το κυνήγι της αλεπούς υπάγεται στους περιορισμούς της παραγράφου 5 της παρούσης.
8. Επιτρέπουμε το κυνήγι του πετροκούναβου με τη χρήση κυνηγεπκού όπλου χωρίς σκύλο δίωξης από 15-09-2009 μέχρι 21-01 -2010 με τη χρησιμοποίηση κυνηγετικού όπλου και σκύλου δίωξης και από 21-01-2010 μέχρι 28-02-2010 χωρίς σκύλο δίωξης.
9. Για τα είδη πουλιών που δεν αναφέρονται στην παρούσα απαγορεύεται το κυνήγι τους σύμφωνα με τις διατάξεις των άρθρων 2, 3 και 4 της οδηγίας 79/409 ΕΟΚ.
10. Απαγορεύουμε το κυνήγι σε ζώνη πλάτους πεντακοσίων (500) μέτρων κατά μήκος της μεθοριακής γραμμής.
11. Απαγορεύουμε το κυνήγι σε θαλάσσια ζώνη πλάτους τριακοσίων (300) μέτρων από τις ακτές.
12. Απαγορεύουμε το κυνήγι σε όλες τις περιοχές που ισχύουν ειδικοί περιορισμοί θήρας σύμφωνα με το άρθρο 6 της 414985/85(ΦΕΚ 757 Β718-12-1985) κοινής Υπουργικής απόφασης.
13. Απαγορεύουμε το κυνήγι στα μόνιμα καταφύγια άγριας ζωής και στις περιοχές όπου ισχύουν απαγορεύσεις θήρας ορισμένης χρονικής διάρκειας.
14. Απαγορεύουμε το κυνήγι στις καμένες εκτάσεις ανεξάρτητα αν έχουν εκδοθεί σχετικές αποφάσεις απαγόρευσης κυνηγιού.
15. Απαγορεύουμε την αγοροπωλησία όλων των ειδών θηραμάτων εκτός εκείνων που προέρχονται από εκτροφεία (Δημόσια ή ιδιωτικά), ελεγχόμενες κυνηγετικές περιοχές ή από το εξωτερικό εφόσον έχουν τηρηθεί οι νόμιμες διαδικασίες απόκτησης τους.
16. Επιτρέπεται κατ' εξαίρεση για την τρέχουσα κυνηγετική περίοδο η αγοροπωλησία του αγριοκούνελου που προέρχεται από τη νήσο Λήμνο και Θηρασία, όπου οι υπερπληθυσμοί έχουν διαταράξει το οικοσύστημα και έχουν δημιουργήσει ήδη σοβαρά προβλήματα και καταστροφές στις γεωργικές εκμεταλλεύσεις.
17. Απαγορεύουμε το κυνήγι στους αρχαιολογικούς χώρους, ιστορικούς τόπους και μνημεία χωρίς προηγούμενη άδεια του Υπουργού Πολιτισμού.

Στις περιοχές ευθύνης μας ισχύουν οι πιο κάτω απαγορεύσεις με προγενέστερες Δασικές Διατάξεις Θήρας, τις οποίες μνημονεύουμε περιληπτικά:
 2900/2009 απόφαση Γ.Γ.Π.Α. απαγόρευση θήρας από Πέραμα, Σκαραμαγκά, Κούκο και_Βουλιαγμένη – Βάρη
3161/2009 Απαγόρευση Θήρευσης της πέρδικας στην περιοχή των νήσων Κυθήρων και Αντικυθήρων
 1962/2008 απαγόρευση θήρας στη θέση 'Κολώνες - Φάρος - Δημόσιο Δάσος" νήσου Σαλαμίνας.
3763π.ε./28-02-2008 απόφαση Γ.Γ.Π.Α. απαγόρευση θήρας στο Μυλοπόταμο νήσου Κυθήρων.
 Απαγορεύεται το κυνήγι στο καταφύγιο Αγριας Ζωής Αίγινας [Ελαιώνας. Παχιά Ράχη, Μετόχι, Ι.Μ. Χρυσολεόντισσας (Αποφ. Γ.Γ.Π.Α. 1172/25-5-2001 ).
 Απαγορεύεται το κυνήγι στη νήσο Μονή Αίγινας ( Απ. Υπ. Γε. 222630/3610/4-7-1988) Αποφ. Γ.Γ.Π.Α. 559/25-5-2001
Απαγορεύεται το κυνήγι στο καταφύγιο Αγριας Ζωής Αγκιστρίου ( Αποφ Γ.Γ.Π.Α.1447/25-5-2001 )Απαγορεύεται το κυνήγι στο καταφύγιο Αγριας Ζωής Κυθήρων [Θολάρια, Αγ. Μονή, Αγ. Γεώργιος, Μεγ. Δραγωνερα Αντιδραγωνέρα Πρασονήσι (Αποφ. Γ.Γ.ΙΙ.Α.713/25- 5-2001)1

Οι κυνηγοί που θα συλλαμβάνονται να κυνηγούν εκτός τόπου και χρόνου ή σε απαγορευμένη περιοχή , θηράματα που απαγορεύεται το κυνήγι τους, όσοι δεν είναι εφοδιασμένοι με άδεια κυνηγίου και γενικά όσοι παραβαίνουν τις διατάξεις της απόφασης αυτής θα διώκονται σύμφωνα με τις διατάξεις του Ν. 177/75 και της αρίθμ. 414985/85( Φ.ΕΚ.757 τ. Β' 8-12-1985) κοινής απόφασης.

Η παρούσα ισχύει από 20-08-2009 έως και 28-02-2010 και η τήρηση της ανατίθεται στα όργανα της Δασικής Υπηρεσίας , Ελληνικής Αστυνομίας και σε κάθε άλλο φιλόνομο πολίτη.
Συνημμένος ο πίνακας θηρεύσιμων ειδών κυνηγετικής περιόδου
=========================================

Αξίζει να τονίσουμε ότι οι διατάξεις που αφορούν τα Κύθηρα προέρχονται από εισήγηση του διοικητικού συμβουλίου του Κυνηγετικού συλλόγου Κυθήρων προς την διεύθυνση δασαρχείου Πειραιά το οποίο και την υπέβαλε στην διεύθυνση δασών από όπου αναμένεται και η οριστική τελική απόφαση.

--------------------------------
Αντώνης Λαμπρινίδης
--------------------------------

Τετάρτη, 9 Σεπτεμβρίου 2009

Νέο ΑΤΜ της Εθνικής Τράπεζας στο Λιβάδι

Την Τρίτη 8 Σεπτεμβρίου 2009 ετέθη σε λειτουργία, το εγκατέστημένο στο κατάστημα ηλεκτρικών του κ. Νικολάου Κασιμάτη,νέο ΑΤΜ της Εθνικής Τράπεζας Ελλάδας.

Στις 14.30 έφθασε η χρηματαποστολή, συνοδεία αστυνομικής προστασίας, τοποθετήθηκαν τα χρήματα από την εκπρόσωπο της τράπεζας στο νέο μηχάνημα και το ΑΤΜ ετέθη σε λειτουργία.

Το νέο ΑΤΜ εγκατέστησε και έθεσε σε λειτουργία ομάδα τεχνικών της Εθνικής Τραπέζης οι οποίοι έφθασαν στο νησί μας για αυτό τον σκοπό.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η δημιουργία και η λειτουργία του ΑΤΜ θα εξυπηρετήσει αφάνταστα τους μόνιμους κατοίκους της περιοχής αλλά και τους πολυπληθείς επισκέπτες του νησιού μας, λόγω της επίκαιρης θέσης του αλλά και την δυνατότητα εύκολης πρόσβασης του.
Ιδιαίτερα δε κατά τους καλοκαιρινούς μήνες όπου η πρόσβαση στο κεντρικό ΑΤΜ της Εθνικής στην Χώρα είναι κάπως δύσκολη λόγω των κυκλοφοριακών ρυθμίσεων, και δη για άτομα περασμένης ηλικίας η αδυναμίας κινητικότητας.

Η ίδρυση του νέου ΑΤΜ έγινε κατόπιν αίτησης της δημοτικής αρχής και έγινε αποδεκτή από το αρμόδιο τμήμα της Εθνικής Τράπεζας.


Η παραλαβή του νέου ΑΤΜ έγινε από τον αναπληρωτή Δημάρχου κ.Μιχάλη Πρωτοψάλτη ο οποίος έκανε και την καθιερωμένη συμβολική ανάληψη. Στα εγκαίνια επίσης παρευρέθησαν ο αστυνόμος κ. Παντελής Βέργος και ο Πρόεδρος του Λιβαδιού κ. Νίκος Βάρδας.
Οφείλουμε να συγχαρούμε για την τόσο χρήσιμη αυτή ενέργεια αφενός μεν την Δημοτική αρχή η οποία έκανε την αίτηση, αφετέρου δε την Εθνική Τράπεζα η οποία κατενόησε την αναγκαιότητα της ύπαρξης ΑΤΜ στο συγκεκριμμένο σημείο, παρακάμπτοντας τα ανούσια γραφειοκρατικά εμπόδια.
Θα αισθανόμαστε δε ιδιαίτερα ευτυχείς εάν και η ΥΠΑ ακολουθούσε το παράδειγμα της Δημοτικής αρχής και το επόμενο διάστημα εγκαθίστατο και στο αεροδρόμιο Κυθήρων ένα ακόμη μηχάνημα ΑΤΜ, που αποτελεί πάγιο αίτημα των χιλιάδων επισκεπτών του νησιού που φθάνουν αεροπορικώς.




------------------------------
Αντώνης Λαμπρινίδης
------------------------------