Κυριακή 10 Απριλίου 2011

Μεσογειακή διατροφή και ελαιόλαδο «φάρμακο» για την υγεία και την οικονομία της χώρας συμφώνησαν επιστήμονες και βουλευτές

«Το ελαιόλαδο και η μεσογειακή διατροφή», ήταν και το θέμα των Επιτροπών Κοινωνικών και Έρευνας της Βουλής. Όπως όλοι αναγνώρισαν, ειδικοί επιστήμονες και βουλευτές «το ελαιόλαδο είναι φάρμακο».

Ορισμένα συστατικά του διαπιστώθηκε ότι δίνουν εξαιρετικά ευεργετικά αποτελέσματα στην καλή υγεία», ήταν η χαρακτηριστική επισήμανση του αναπληρωτή καθηγητή καρδιολογίας Ευστάθιου Ηλιοδρομίτη, ο οποίος στάθηκε ιδιαίτερα στις έρευνες, που έχουν γίνει χαρακτηρίζοντας «πολύ ενθαρρυντικά τα αποτελέσματα τους».

Παράλληλα, ο υφυπουργός Υγείας Χρήστος Αηδόνης στάθηκε ιδιαίτερα στην μεγάλη οικονομική διάσταση του θέματος, τονίζοντας ότι η Ελλάδα έχει τεράστιες δυνατότητες που πρέπει να τις εκμεταλλευτεί.

«Η σωστή διατροφή θα μπορούσε να μειώσει κατά 30% τις φαρμακευτικές δαπάνες. Υπάρχουν συστατικά μέσα στην ελιά, που αν μπορεί μια εταιρία να απομονώσει, αυτές τις ουσίες θα είναι ένας θησαυρός. Ακόμα και στα απόβλητα των ελαιοτριβείων, μπορούμε να απομονώσουμε ουσίες, με πολύ μεγάλο όχι μόνο φαρμακευτικό, αλλά και οικονομικό ενδιαφέρον. Γι' αυτό είναι ανάγκη να αναδείξουμε τη φαρμακευτική δράση των μεσογειακών προϊόντων, ιδιαίτερα του ελαιόλαδου», υπογράμμισε ο κ. Ηλιοδρομίτης.

«Το ελαιόλαδο μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε ακόμα και σαν "όπλο" εξαγωγικό. Είναι μεγάλο πλεονέκτημα όχι μόνο για την υγεία αλλά και την οικονομία της χώρας. Μέσα από ένα καλό προϊόν μπορούμε να δώσουμε προώθηση στην ανάπτυξη της χώρας. Πρέπει να στηρίξουμε εμπορικά την προσπάθεια της χώρας με την ανάδειξη των προϊόντων της ελιάς σημείωσε ο πρόεδρος της Επιτροπής Κοινωνικών Υποθέσεων, Δημήτρης Κρεμαστινός.

Και ο υφυπουργός Υγείας Χρήστος Αηδόνης στάθηκε ιδιαίτερα στην μεγάλη οικονομική διάσταση του θέματος, τονίζοντας ότι η Ελλάδα έχει τεράστιες δυνατότητες που πρέπει να τις εκμεταλλευτεί. «Η μεσογειακή διατροφή με βάση το ελαιόλαδο είναι ένα εργαλείο, που αν το χρησιμοποιήσουμε σωστά και δεν μείνουμε σε πολιτικές "ατάκτως ερριμμένες", θα βοηθήσει σημαντικά στην ανάπτυξη της χώρας. Γι αυτό είναι ανάγκη να υπάρξει ένα ξεκάθαρο πεδίο εξειδίκευσης και στόχων», ανέφερε.

Επίσης, ο κ. Αηδόνης ανακοίνωσε την άμεση συγκρότηση επιστημονικής ομάδας η οποία, όπως είπε, θα έχει γνωμοδοτικό χαρακτήρα και θα συμβάλει στην προσπάθεια ανάδειξης συγκεκριμένων πολιτικών για την προώθηση της μεσογειακής διατροφής.

Πρόσθεσε ακόμα ότι έχει υπογραφεί μνημόνιο συνεργασίας με το υπουργείο Παιδείας για την καθιέρωση ενός υγειονομικού μαθητικού χάρτη στα σχολεία.
-----------------------
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
-----------------------