Σάββατο 24 Νοεμβρίου 2012

Συμβουλές για τις Επιτραπέζιες Ελιές. .

Στο πλαίσιο της καμπάνιας αλυσίδων Σούπερ Μάρκετ για την «στήριξη» και «εμπιστοσύνη» των «ελλήνων παραγωγών», η Πανελλήνια ΄Ενωση Μεταποιητών - Τυποποιητών - Εξαγωγέων Επιτραπέζιων Ελιών ενημερώνει οτι :Οι επιτραπέζιες ελιές αποτελούν ΜΕΤΑΠΟΙΗΜΕΝΟ τρόφιμο.

Προκειμένου να διασφαλίζεται η ασφάλεια του τελικού προς κατανάλωση προϊόντος, η επεξεργασία του απαιτείται να γίνεται σε νόμιμες μεταποιητικές – τυποποιητικές μονάδες της χώρας που λειτουργούν σύμφωνα με την ισχύουσα κοινοτική και εθνική νομοθεσία για την ΑΣΦΑΛΕΙΑ και ΥΓΙΕΙΝΗ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ.

Η προμήθεια επιτραπέζιων ελιών μέσω παραγωγών ή / και παράνομων μονάδων (χωρίς άδεια λειτουργίας, HACCP, κ.α.), αποτελεί πιθανό κίνδυνο για τους καταναλωτές και εφιστάται η προσοχή του Ε.Φ.Ε.Τ. για τους σχετικούς ελέγχους.
----------------------------------
Πηγή: agroschannel.com
----------------------------------