Την Κυριακή 15 Φεβρουαρίου μετά το μεσημέρι κάτι μοναδικό παραδοσιακό θα απολαύσουν οι επισκέπτες και οι εκλεκτοί φίλοι του ξενοδοχείου "ΒΥΖΑΝΤΙΝΟ" στο κάστρο της Μονεμβασιάς.
Οι κυρίες Άννα Τραιφόρου και Φωτεινή Τσαγκάρη από την όμορφη Μονεμβασία, εκεί που γνωρίζουν τι είναι φιλοξενία, παρουσιάζουν στους επισκέπτες τους τα μυστικά της Λακωνικής γαστρονομίας.
Παραδοσιακές "προπύρες" σε διαφορετικές εκδοχές, λάδι και ελιές του τόπου γεύσεις που αγγίζουν τον ουρανίσκο και ενθουσιάζουν,φτιάχνουν μνήμες που ο επισκέπτης θα πάρει μαζί του ως δώρο από την μοναδική Μονεμβασιά και τους ανθρωπους της.
Θα υποδεχτούν τους εκλεκτούς τους φίλους και θα τους μυήσουν στην γεύση και αρώματα παραδοσιακών προιόντων με ιδιαίτερη αναφορά στη γευσιγνωσία του ελαιολάδου και παράλληλα θα γίνει και μάθημα παρασκευής για την τοπική λιχουδιά τις λεγόμενες "προπύρε", δίνοντας την δυνατότητα συμμετοχής στους παρευρισκομένους και κατόπιν να τις απολαύσουν συνοδεία με πολύ καλό κρασί και εξαιρετικής ποιότητας τσίπουρο .
Την παρουσίαση του ελαιολάδου θα την κάνει η κυρία Τσαγκάρη και την παρουσίαση της προπύρας η κυρία Τραιφόρου στο ξενοδοχείο "Βυζαντινό" στο κάστρο, στον ιδιαίτερο χώρο του στο "παραδοσιακό καφενεδάκι".
---------------------------------------
Πηγή: AdelinFM-Συμβαίνει Τώρα
---------------------------------------
