Από την Τετάρτη, 17 Αυγούστου 2016, η
Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Ηρακλείου αρχίζει την παραλαβή στο
Οινοποιείο της στην Παλιανή, όλων των ποικιλιών οινοσταφύλων.
Η παραλαβή θα γίνεται σύμφωνα με τις παρακάτω τιμές ανά κιλό, τις οποίες ανακοίνωσε από την Δευτέρα 8 Αυγούστου:
-ροζακί 0,30,
-βιλάνα α΄ ποιότητας 0,35,
-βιλάνα β΄ ποιότητας 0,25,
-λιάτικο 0,30,
-κοτσιφάλι 0,35,
-μαντηλάρι (10 ,5 be) 0,25,
-Syrah 0,40,
-θραψαθήρι, αθήρι, δαφνί, πλυτό, 0,30.
Σε ότι αφορά τα ποικιλιακά οινοστάφυλα που δεν αναφέρονται παραπάνω, θα παραλαμβάνονται μετά από επιτόπιο ποιοτικό έλεγχο από τον αρμόδιο γεωπόνο και η τιμή τους δεν θα ξεπερνά τα 0,40 ευρώ το κιλό.
Σύμφωνα με την Ένωση, στα πλαίσια αναβάθμισης της ποιότητας του παραγόμενου κρασιού, η οργάνωση συνιστά στους παραγωγούς – μέλη της, τα οινοστάφυλα να προσκομίζονται σε πλαστικά κιβώτια (κλούβες) την ίδια μέρα της κοπής τους και απαρέγκλιτα να τηρούν τις παρακάτω προϋποθέσεις:
-Να έχουν ικανοποιητικό βαθμό ωριμότητας, τουλάχιστον 12 Be για τις ερυθρές ποικιλίες και 11 Be για τις λευκές.
-Να μην έχουν μυκητολογική προσβολή (σάπισμα) και ηλιοεγκαύματα.
Όλοι οι παραγωγοί που προσκομίζουν οινοστάφυλα στο Οινοποιείο- αναφέρει η ΕΑΣΗ – θα πρέπει να φέρουν μαζί τους υποχρεωτικά την επικαιροποιημένη δήλωση αμπελοκαλλιέργειας, η οποία πρέπει να αναφέρει όλα τα αλφαριθμητικά στοιχεία του παραγωγού και τα χαρτογραφικά στοιχεία των αμπελοτεμαχίων, που ο παραγωγός θα παραδώσει οινοστάφυλα.
Επίσης, οι παραγωγοί που τηρούν βιβλία εσόδων-εξόδων, θα πρέπει να φέρουν υποχρεωτικά μαζί τους το Δελτίο Αποστολής προς αποφυγήν εκκρεμοτήτων.
Η παραλαβή των οινοσταφύλων θα γίνεται από 10.00 π.μ. έως 19.00 μ.μ.
------------------------------
Πηγή: paseges.gr
------------------------------
