Όλη η Λακωνία έχει στραμμένα τα βλέμματα αυτό τον καιρό στην συγκομιδή
της ελιάς καλαμών και της κουτσουρολιάς (λαδολιάς) λίγο αργότερα, αλλά
κυρίως στην τιμή τους, που θα δώσει «οικονομική ζωή» σε όλο το νομό μας.
Τα πρώτα σημάδια κάνουν λόγο για πτώση του έξτρα παρθένου ελαιόλαδου κοντά στα 3,20 ευρώ / κιλό, ενώ υπάρχει άνοδος αντίστοιχα για την ελιά καλαμών.
Η ελιά καλαμών πανελλαδικά έχει μικρή πτώση στην παραγωγή, ενώ στην ευρύτερη περιοχή της Λακωνίας υπάρχει ακόμα ένα πρόβλημα, αυτό της χαλαζόπτωσης του καλοκαιριού, που τώρα εμφανίζεται στις ελιές που συγκομίζονται κυρίως σε περιοχές Γκοριτσάς, Ζούπενας και Γερακίου.
Τα πρώτα σημάδια κάνουν λόγο για πτώση του έξτρα παρθένου ελαιόλαδου κοντά στα 3,20 ευρώ / κιλό, ενώ υπάρχει άνοδος αντίστοιχα για την ελιά καλαμών.
Η ελιά καλαμών πανελλαδικά έχει μικρή πτώση στην παραγωγή, ενώ στην ευρύτερη περιοχή της Λακωνίας υπάρχει ακόμα ένα πρόβλημα, αυτό της χαλαζόπτωσης του καλοκαιριού, που τώρα εμφανίζεται στις ελιές που συγκομίζονται κυρίως σε περιοχές Γκοριτσάς, Ζούπενας και Γερακίου.
Έτσι οι χαλαζόπληκτες ελιές κατεβάζουν ακόμα περισσότερο την άρτια παραγωγή ελιάς καλαμών, ενώ ανεβάζουν παράλληλα την τιμή της.
Επίσης
οι γενικότερες εξελίξεις που συμβαίνουν τώρα με τον οικονομικό πόλεμο
και το εμπάργκο της Ρωσίας προς την Τουρκία, ενδέχεται να ανοίξουν το
δρόμο για την Ελληνική ελιά καλαμών προς την Ρωσία, η οποία να θυμίσουμε
από πέρυσι έχει σταματήσει να εισάγει, λόγω εμπάργκο αγροτικών
προϊόντων προς την Ε.Ε. για το θέμα της Κριμαίας.
Μάλιστα οι
έμποροι φέτος αναζητούν να αγοράσουν ακόμα και ελιές που φυσιολογικά θα
πήγαιναν για λάδι (δηλαδή 360 - 400 κομμάτια / κιλό) στην τιμή των 0,65 -
0,70 λεπτά το κιλό.
Έτσι οι εξελίξεις ευνοούν τις καλές ελιές
καλαμών, και διαμορφώνουν γενική τιμή ακόμα και στο 1,70 ευρώ /κιλό,
(πέρυσι έφτασε 1,40 - 1,50 ευρώ / κιλό) ανάλογα και τον μέσο όρο του
μεγέθους της ελιάς.
Τέλος, για φέτος παρατηρούμε μια γενικότερη
ατονία στους μεσάζοντες που χρησιμοποιούσαν οι έμποροι προκειμένου να
συλλέξουν τις ελιές από τους παραγωγούς στις αποθήκες τους, και αυτό
μπορεί να μεταφραστεί σε αύξηση της τιμής στον παραγωγό, όταν το παζάρι
γίνει απευθείας με τον έμπορο.
Οπότε με την πρώτη εκτίμηση,
προτείνουμε οι διαπραγματεύσεις των αγροτών να γίνονται κοντά σε αυτές
τις τιμές, ή όσοι μπορούν να αποθηκεύσουν τις ελιές, να περιμένουν να
φτάσουν φυσιολογικά κοντά σε αυτές τις τιμές.
---------------------------------
Πηγή: apela.gr
---------------------------------
