Στις δύσκολες εποχές που ζούμε κάθε έξυπνη ιδέα επιβραβεύεται με αύξηση κερδών και προσέλκυση νέου πελατειακού κοινού. Αυτό σκέφτηκαν και οι ιδιοκτήτες του ξενοδοχείου The Fairmont στο San Francisco όταν αποφάσισαν να τοποθετήσουν μελίσσια στον κήπο του ξενοδοχείου τους.
"Η ετήσια παραγωγή μελιού απο τις κυψέλες του ξενοδοχείου μας θα διατίθεται στους επισκέπτες του ξενοδοχείου μας την ώρα του πρωινού", δήλωσε η υπεύθυνη chef του ξενοδοχείου. Υπολογίζουμε να παράγουμε πάνω απο 100 κιλά μέλι με τα 4 μελίσσια μας. Βέβαια θα χρειαστούν φροντίδα και έλεγχο διαρκώς. Πιστεύουμε πως θα αποτελέσουν και ένα νέο ενδιαφέρον για τους επισκέπτες του ξενοδοχείου οι οποίοι θα μπορούν να τα επισκέπτονται και να τα παρατηρούν στον κήπο του ξενοδοχείου, δήλωσε ο διευθυντής του ξενοδοχείου Tom Klein.
80.000 μέλισσες σε 4 κυψέλες θα αποτελέσουν τη νέα ατραξιόν της ξενοδοχειακής μονάδας, συνεισφέροντας έτσι στην προστασία των μελισσών που βρίσκονται σε μια μεγάλη και διαρκή αριθμητική πτώση.
---------------------------------
Πηγή: ellinikomeli.gr
---------------------------------