Ο γνωστός σε όλους καθηγητής κ. Δημήτριος Φατσέας δημιούργησε, όπως περιγράφει και ο ίδιος στο σχετικό βίντεο, από σπόρους (γερμανικής προέλευσης) τις τεράστιες αυτές κολοκύθες με την βαρύτερη από αυτές να υπερβαίνει τα 40..!!!!! κιλά.....
Το πιο σπουδαίο είναι ότι για την καλιέργεια τους χρησιμοποιήθηκαν παραδοσιακοί μέθοδοι απόλυτα οικολογικοί, όπως ακριβώς καλιεργούσε τα χωράφια και τις καλιεργειες τους η περασμένη καλή γενιά.
Δηλαδή χρησιμοποιήθηκε μόνο απλά κοπριά από κότες...
Ίσως το επίτευγμα του κυρίου καθηγητού θα πρέπει να το ακολουθήσουν οι περι΄σότεροι των καλιεργητών και σιγά σιγά να ξαναρχίσουμε να τρώμε αληθινές ντομάτες, κολοκυθάκια, βλήτα, πεπόνια, καρμπούζια και ένα σωρό υπέροχα κηπευτικά που έχουμε ξεχάσει πια την γεύση τους με τα δηλητήρια από τα φυτοφάρμακα και την σωρεία λιπασμάτων που τα ποτίζουμε και τα τροφοδοτούμε....
Ένα ξεχωριστό εύγε στον κύριο καθηγητή για το εξαιρετικό παράδειγμα.. Γιατί η αληθινή ζωή δεν βρίσκεται μόνο στην γνώση και τα βιβλία, ούτε στις συνταγές και τις "ἑμπλουτισμένες" καλιέργειες.
Η αληθινή ζωή ἠτανε όταν περνούσες την Λυκουβάρα και η μυρωδιά της ντομάτας από τα περιβόλια και τις μπαμπακίες πλημμύριζε τον αέρα .....
-----------------------------
Αντώνης Λαμπρινίδης
-----------------------------