Φοβάστε ότι τα αυγά σας έχουν χαλάσει; Και θέλετε να βεβαιωθείτε ότι είναι φρέσκα;
Μην τα πετάτε αμέσως. Υπάρχει ένας εύκολος τρόπος που μας τον έμαθαν οι γιαγιάδες μας για να ξέρουμε αν μπορούμε να καταναλώσουμε τα αυγά χωρίς κίνδυνο.
Το κόλπο:
Μην τα πετάτε αμέσως. Υπάρχει ένας εύκολος τρόπος που μας τον έμαθαν οι γιαγιάδες μας για να ξέρουμε αν μπορούμε να καταναλώσουμε τα αυγά χωρίς κίνδυνο.
Το κόλπο:
- Πάρτε ένα βαθύ μπολ και γεμίστε το νερό από τη βρύση.
- Βυθίστε τα αυγά σας στο νερό
- Τα αυγά που βυθίζονται είναι φρέσκα. Μπορείτε να τα φάτε άφοβα.
- Αν τα αυγά σας βυθίζονται ως τη μέση του νερού είναι γιατί σύντομα θα χαλάσουν. Μπορείτε να τα φάτε, αλλά αμέσως.
- Αντίθετα, αν τα αυγά σας στέκονται στην επιφάνεια του νερού είναι κλούβια, έχουν χαλάσει και πρέπει να τα πετάξετε αμέσως.
- Και κάτι άλλο: τα αυγά που βυθίζονται ως τη μέση και είναι προς το τέλος τους, αν θέλετε να τα φάτε καταναλώστε τα βραστά και σκληρά.
-------------------------
Πηγή: iefimerida.gr
-------------------------
-------------------------
